Prin bod rhywun na fyddai eisiau cael ffigwr delfrydol. Ac yn amlaf, er mwyn ei gyflawni, mae angen cael gwared â dyddodion gormodol o feinwe brasterog. Wrth gwrs, gallwch chi arteithio'ch hun yn y gampfa nes i chi lewygu, neu gallwch chi eistedd ar ddeietau o bob math yn gyson, trefnu diwrnodau ymprydio neu ymarfer prydau ffracsiynol.
Ond mae pawb sydd wedi wynebu'r broblem o fod dros bwysau yn gwybod pa mor anodd yw colli bunnoedd a pha mor gyflym maen nhw'n dychwelyd. Yn ffodus, mae ffordd gymharol hawdd o golli pwysau unwaith ac am byth - dyma'r maeth cywir fel y'i gelwir. Ar ben hynny, mae'n hawdd ei addasu ar gyfer colli pwysau ac ar gyfer trwsio pwysau neu hyd yn oed ei ennill os oes angen.
Hanfod a hanfodion maeth
Felly beth yw maeth cywir? Mae hwn i bob pwrpas yn fyd-olwg cyfan sy'n seiliedig ar y dull hwylus o fwyta. Ni fydd unrhyw dabŵs na chyfyngiadau caled, ond mae yna nifer o egwyddorion a fydd yn eich helpu i ddeall y system fwyd hon yn well:
- Egwyddor thermodynameg. Mae'n ymddangos, ble mae'r term o gwricwlwm yr ysgol mewn ffiseg? Yn rhyfedd ddigon, ond mae'r corff dynol hefyd yn ufuddhau i'r deddfau hyn. Felly, mae maethiad cywir yn awgrymu glynu'n gaeth at y rheol: dim ond y swm hwnnw o egni y gellir ei wario y dylai person ei dderbyn.
- Egwyddor cydnawsedd cemegol. Do, ie, ac nid oedd y gwersi cemeg yn ofer chwaith. Yn yr achos hwn, dylid ystyried nodweddion unigol pob organeb. Siawns, wedi'r cyfan, bod llawer wedi dod ar draws anoddefiad corfforol i ddeietau penodol neu fwydydd "iach" fel ffrwythau egsotig neu hyd yn oed ffrwythau ac wyau sitrws banal. Mewn diet iawn, dim ond yr hyn y mae eich corff yn ei “garu” y mae angen i chi ei fwyta. Felly, os yw sbigoglys a brocoli yn eich gwneud chi'n gyfoglyd yn sydyn, ond mae ffa banal yn mynd â chlec heb unrhyw ganlyniadau, yna dylid eithrio'r bwydydd dietegol iawn hyn o'r diet a dylid gadael codlysiau o'r fath sy'n dirlawn â pholysacaridau.
- Egwyddor maeth ffracsiynol. Mae unrhyw un sydd erioed wedi bod ar ddeiet neu wedi meddwl am fwyta'n iach yn gyfarwydd â'r egwyddor hon. Ond ychydig o bobl sy'n gwybod ar beth mae'n seiliedig. Y gwir yw nad yw'r corff yn gallu amsugno mwy na phum cant o galorïau ar y tro. Bydd popeth oddi uchod yn cael ei “adneuo” yn ardal fwyaf problemus eich corff. Dyma pam mai bwyta pump i chwe phryd y dydd yw'r iachaf. Yn ogystal, os na fydd y corff yn aros heb fwyd am amser hir, ni fydd ganddo’r awydd i “roi ychydig wrth gefn” o’r neilltu rhag ofn “amser llwglyd”.
Rheolau a diet
Felly, gwnaethom gyfrifo egwyddorion sylfaenol maethiad cywir. Y cwestiwn nesaf sydd fel arfer yn poeni’r rhai sydd eisiau colli pwysau: ble i ddechrau. Efallai mai'r peth mwyaf cywir fyddai mynd at eich meddyg a chael archwiliad i ddarganfod a yw'ch corff yn brin o unrhyw sylweddau, ac i ddarganfod am yr holl broblemau iechyd posibl. Bydd hyn yn caniatáu ichi ddewis y diet mwyaf addas i chi.
Maint ac ansawdd y bwyd
Y cam nesaf yw dilyn rheolau maethiad cywir, nes i chi gyrraedd y pwysau a ddymunir:
- Cymeriant calorïau dyddiol. Gyda maethiad cywir ar gyfer colli pwysau, dylid lleihau'r cymeriant calorïau dyddiol 15-20 y cant ar gyfartaledd. Ond peidiwch â'i ostwng o dan 1500 mewn unrhyw achos. Oherwydd bod ymchwil gan wyddonwyr wedi dangos bod defnydd hirfaith o lai o egni yn niweidiol i'r corff. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos menywod, gan ei fod yn llawn anhwylderau hormonaidd.
- Cymhareb proteinau, brasterau a charbohydradau. Ar gyfer gweithrediad arferol y corff, mae angen cymeriant proteinau a brasterau â charbohydradau. Ond yn dibynnu ar weithgaredd y ffordd o fyw a'r proffesiwn, gall eu nifer amrywio. Ac er mai'r clasur yw'r gymhareb o 1 rhan o brotein i un rhan o fraster a thair rhan o garbohydradau, byddai'n fwy rhesymol cyfrifo'ch cymeriant unigol. Mae yna lawer o gyfrifianellau ar-lein tebyg ar y Rhyngrwyd.
- Dŵr. Mae swyddogaeth arferol y corff yn amhosibl heb hylif digonol. Ac yn ddelfrydol, dylai fod yn ddŵr mwynol bwrdd neu wedi'i buro (o leiaf un litr a hanner y dydd). Mae'n well peidio â bwyta diodydd llawn siwgr a charbonedig na lleihau eu cymeriant. Ceisiwch ddosbarthu llif yr hylif yn gyfartal trwy gydol y dydd. Yr unig eithriad yw bore, y dylid ei ddechrau gyda dau neu dri gwydraid o ddŵr. Mae rhai yn ychwanegu sudd lemwn gyda mêl ato. Fodd bynnag, mae hyn ond yn addas ar gyfer y rhai nad ydynt yn cael problemau gydag wlserau peptig neu asidedd.
Modd prydau bwyd
- Diet. Fel y soniwyd uchod, yn ystod y dydd ni ddylech gael pum pryd bwyd. Bydd hyn yn cyflymu eich metaboledd ac yn lleihau'r tebygolrwydd o storio braster, ond ceisiwch ddosbarthu calorïau fel eu bod yn fwyaf ar gyfer y pryd cyntaf ac yn isafswm ar gyfer yr olaf.
- Amrywiaeth o fwydlenni. Mae maethiad cywir yn seiliedig ar gymeriant yr holl elfennau olrhain angenrheidiol o fwyd. Felly, fe'ch cynghorir i newid y cynhyrchion a ddefnyddir a'r seigiau a wneir ohonynt yn rheolaidd. Peidiwch â bod ofn arbrofi. Ar ben hynny, bydd "newidiadau" o'r fath yn caniatáu ichi ddod i arfer â'r system bŵer newydd yn gynt o lawer.
- Dulliau coginio. Mae maethiad cywir yn plesio gyda'r ffaith ei fod yn caniatáu amryw o ffyrdd i baratoi bwyd. Yn bwysicaf oll, ceisiwch dorri'n ôl ar fwydydd wedi'u ffrio. Rhowch welliant i bobi yn y popty neu stemio. Ar ben hynny, mae yna lawer o ryseitiau blasus. A bydd sbeisys a sawsiau amrywiol yn gwneud bwyd yn fwy blasus (gweler mwy isod).
- Prydau "Dadlwytho". Mae'n sicr yn anodd rhoi'r gorau i hen arferion bwyta. A dim ond weithiau rydych chi eisiau "nwyddau" mor niweidiol a calorïau uchel. Y rhwystr seicolegol hwn yw'r anoddaf i'w dorri fel rheol. Felly os na allwch chi, yna gadewch i'ch hun fwyta rhywbeth “fel” cwpl o weithiau'r wythnos yn lle un o'r prydau bwyd. Ond ceisiwch beidio â chael y derbyniad hwn gyda'r nos.
- Cwsg. Mae'r regimen yn angenrheidiol nid yn unig ar gyfer bwyta bwyd, ond hefyd ar gyfer cysgu. Oherwydd yn achos amddifadedd cysgu rheolaidd, mae'r corff yn dechrau cynhyrchu hormonau straen sy'n sbarduno magu pwysau afiach.
- Chwaraeon. Mae maethiad cywir yn syml yn amhosibl heb weithgaredd corfforol. Hyd yn oed os nad oes gennych yr amser na'r cyfle i ymweld â'r gampfa, yna neilltuwch o leiaf 20-30 munud y dydd ar gyfer cynhesu banal, fel mewn dosbarthiadau addysg gorfforol yn yr ysgol. Bydd hyn eto yn helpu i gyflymu eich metaboledd, a bydd yn caniatáu i'ch croen a'ch cyhyrau aros yn dynn er gwaethaf colli màs.
- Cyfradd colli pwysau. Nid yw bwyta'r diet iawn ar gyfer colli pwysau yn ddeiet penodol. Mae hyn yn caniatáu iddo gael ei ddefnyddio hyd yn oed gan famau nyrsio. Fodd bynnag, dylech ystyried bod colled o ddim mwy na dau gilogram yr wythnos yn cael ei ystyried yn iach. Felly byddwch yn amyneddgar os gwelwch yn dda. Ond bydd y cyflymder hwn yn atal ymddangosiad plygiadau sagging y croen gyda phwysau cychwynnol mawr.
Beth ellir ac na ellir ei fwyta?
Felly fe wnaethon ni gyrraedd pa fwydydd y gellir eu bwyta gyda maeth cywir ar gyfer colli pwysau. A byddwch yn falch o'r rhestr hon. Oherwydd ychydig iawn o waharddiadau sydd felly. Gellir bwyta hyd yn oed halen, er ei bod yn dal yn syniad da lleihau ei faint yn raddol neu ddefnyddio algâu daear.
Llysiau a ffrwythau
Mae llawer o ddeietau yn gwrthwynebu bwyta ffrwythau oherwydd y ffrwctos sydd ynddo. Nid oes unrhyw gyfyngiadau o'r fath mewn maethiad cywir. Ond dylech chi'ch hun ddeall nad yw hyn yn golygu caniatâd i fwyta'r un bananas neu rawnwin yn afreolus. Dim ond ceisio ei wneud fel pryd ar wahân. Y peth gorau yw eu bwyta cyn un ar bymtheg o'r gloch. Yna bydd gan y corff y glwcos sy'n deillio o hyn amser i gael ei yfed yn llwyr.
Mae cnau yn fwydydd uchel mewn calorïau, ond ar yr un pryd, maen nhw'n ddefnyddiol iawn. Mae cnau yn cynnwys seleniwm, maen nhw'n llawn fitaminau a maetholion. Felly peidiwch â cheisio rhoi'r gorau iddyn nhw. Dim ond ei gwneud hi'n rheol i fwyta dim mwy na llond llaw.
Ond gellir bwyta llysiau trwy gydol y dydd. Mae'r ffibr sydd ynddynt yn gwella treuliad, a phan fyddant yn amrwd neu wedi'u pobi, maent yn cadw'r uchafswm o faetholion. Wrth gwrs, gallwch chi eu stiwio ac weithiau hyd yn oed eu ffrio, ond fe'ch cynghorir i fwyta rhai ohonynt yn amrwd o leiaf unwaith y dydd.
Mae llawer o ddadlau ymhlith ymlynwyr am ffordd iach o fyw yn cael ei achosi gan datws. Yn bennaf oherwydd y ffaith bod ganddo gynnwys startsh eithaf uchel. Ond nid yw hyn yn golygu ei fod wedi'i wahardd yn llwyr i'w fwyta os penderfynwch golli pwysau. Os yw tatws wedi'u coginio yn eu crwyn, mae'r cynnwys calorïau yn eithaf isel. Er enghraifft, dim ond 60 o galorïau sydd gan datws pob heb olew.
Gellir bwyta llysiau gwyrdd yn ddiogel a heb unrhyw gyfyngiadau. Dewiswch rywbeth at eich dant ac ychwanegwch at saladau, cawliau, neu cymysgwch ag iogwrt ar gyfer sawsiau blasus. Ond mae codlysiau yn gynnyrch eithaf penodol oherwydd eu cynnwys uchel o polysacaridau. Nhw sy'n ysgogi chwyddedig. Ar ben hynny, dim ond storfa o broteinau planhigion a microelements defnyddiol ydyn nhw. Felly, canolbwyntiwch ar ymateb eich corff.
Cig a physgod
Mae maethiad cywir yn caniatáu bwyta bron pob math o gig. Yr unig eithriadau yw mathau brasterog. Er yma mae'r cyfan yn dibynnu ar y dull coginio. Er enghraifft, wrth bobi ar rac weiren, bydd gormod o fraster yn draenio, gan leihau cyfanswm y calorïau. Ond os yw'r pwysau gormodol yn rhy fawr i ddechrau, yna mae'n well cyfyngu'ch hun i amrywiaethau ysgafn a dietegol. Mae bron cyw iâr, cwningen, soflieir neu gig llo yn ddelfrydol.
O ran defnyddio pysgod â maethiad cywir, yna mewn rhai ffynonellau gallwch ddod o hyd i wybodaeth ei bod yn angenrheidiol cefnu ar bysgod brasterog er mwyn colli pwysau. Ond mae hwn yn ddatganiad sylfaenol anghywir. Oherwydd bod y brasterau hyn yn angenrheidiol ar gyfer synthesis ffosffolipidau, ac heb hynny mae gweithrediad arferol yr ymennydd yn amhosibl. Felly gellir ac y dylid bwyta pysgod. Fe'ch cynghorir yn syml i'w ferwi neu ei bobi, a pheidio â'i ffrio mewn olew.
Nodweddir bwyd môr gan y ffaith bod y protein sydd ynddo yn cael ei amsugno gan y corff bron i 80%. Maent yn bendant yn gynnyrch dietegol. Ond nid yw hyn yn berthnasol i'r byrbrydau amrywiol a wneir ohonynt.
Grawnfwydydd a phasta
Mae uwd yn gynnyrch arall sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, a all ei ddirlawn â charbohydradau hir fel y'u gelwir. Yn wahanol i'w “cymheiriaid cyflym”, maen nhw'n cymryd amser hir i dreulio ac amsugno, gan ganiatáu i chi beidio â theimlo newyn. Dyna pam mae cefnogwyr blawd ceirch mor hoff o flawd ceirch i frecwast.
Gallwch chi fwyta pasta hefyd. A pheidiwch â synnu. Dim ond naws fach sydd yma. Rhaid eu gwneud o wenith durum. Felly, darllenwch y cyfansoddiad ar y deunydd pacio yn ofalus cyn ei brynu. Mae pasta o'r fath, ynghyd â grawnfwydydd, yn ffynonellau carbohydradau hir ac yn cynnwys ffibr. Gellir dweud yr un peth am basta Eidalaidd. Os ydym yn siarad am yr un fettuccini, yna maent, ymhlith pethau eraill, yn cynnwys fitaminau ac elfennau olrhain defnyddiol.
Pobi a chrwst
Wrth gwrs, mae cynhyrchion blawd ymhell o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol neu angenrheidiol ar gyfer y corff. Felly ceisiwch eu cadw i'r lleiafswm. Yn ddelfrydol, dim mwy nag unwaith neu ddwywaith yr wythnos. Ac eto, peidiwch ag anghofio ei bod yn syniad da bwyta bwydydd calorïau uchel cyn 16.00.
Mae'r stori gyda losin yr un peth â chynhyrchion blawd: mae pawb yn eu caru, ond yn ymarferol nid oes unrhyw rai defnyddiol yn eu plith. Yr unig eithriad yw siocled tywyll. Ceisiwch eu diddymu'n raddol neu roi mêl a ffrwythau siwgrog yn eu lle. Gyda llaw, ar y Rhyngrwyd heddiw gallwch ddod o hyd i lawer o ryseitiau ar gyfer "losin" iach, er enghraifft, afalau wedi'u pobi gyda saladau mêl neu ffrwythau gydag iogwrt.
Brasterau
Mae'r rhai sy'n dechrau cymryd rhan mewn cyfrif calorïau yn aml yn cefnu ar frasterau llysiau yn llwyr oherwydd y cynnwys calorïau uchel iawn. Ond peidiwch ag anghofio bod cymhathu fitaminau fel A, E neu D yn amhosibl hebddyn nhw. Fodd bynnag, mae yna sawl naws yma. Os ydych chi'n ymdrechu i helpu'r corff gymaint â phosib yn y broses o gael gwared â "chroniadau" gormodol, yna defnyddiwch olewau aml-annirlawn. Mae'r rhain yn cynnwys olew olewydd dan bwysau oer, olew had llin, olew sesame, ac ati.
Mae brasterau anifeiliaid yn cynnwys colesterol. Ond peidiwch â bod ofn. Mae'n gynnyrch anadferadwy y mae celloedd ein llongau yn cael ei “adeiladu” ohono. Ond mae ffurfio "placiau" anhysbys yn digwydd oherwydd ei ormodedd a'i symudedd isel. Felly, mae'n afresymol rhoi'r gorau i frasterau anifeiliaid yn llwyr, mae angen rheoli eu defnydd a pheidio ag anghofio am yr angen am weithgaredd corfforol.
Cynhyrchion llaeth llaeth a eplesu
Ni ddylech gael llawer o anhawster yma. Wrth gwrs, mae'n well gwrthod hufen, a dewis llaeth sgim. Mae'r un peth yn wir am iogwrt, kefir a chaws bwthyn. Po isaf yw'r cynnwys calorïau, y gorau. A gofalwch eich bod yn edrych ar y dyddiadau dod i ben. Mae unrhyw beth y maen nhw'n addo ei “arbed” am fwy na phythefnos yn annymunol i'w brynu. A beth bynnag, peidiwch â chymryd unrhyw beth os yw mwy na 2-3 diwrnod wedi mynd heibio ers y rhyddhau. Fel ar gyfer caws, mae'n gynnyrch eithaf calorïau uchel. Felly, mae'n well gwrthod yr un mathau meddal. Ceisiwch ddewis caws defaid heb ei halltu neu amrywiaethau sydd â chynnwys braster o ddim mwy na 45%. Mae'n annymunol gwrthod cawsiau, oherwydd eu bod yn ffynhonnell bwerus o galsiwm i'r corff.
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn rhy gyfarwydd â sesnin bwyd gyda gwahanol sawsiau. Ac mae hefyd yn dda os mai dim ond sos coch ydyw ac nid mayonnaise. Yn naturiol, nid dyma'r dewis gorau ar gyfer diet. Ceisiwch ddefnyddio dim cadwolion mewn sawsiau tomato na mwstard. Rhaid taflu eu cymheiriaid sy'n seiliedig ar mayonnaise. Os yw hyn yn anodd iawn, yna gellir eu disodli â sawsiau wedi'u seilio ar iogwrt (ar waelod yr erthygl gallwch ddod o hyd i sawl rysáit calorïau isel).
Alcohol
Cynnyrch poblogaidd arall sy'n annymunol os ydych chi eisiau colli pwysau. Ac yn yr achos hwn, ni ddylai un apelio at bobl Ffrengig fain na allant ddychmygu pryd o fwyd heb wydraid o win. Oherwydd yn y gofod ôl-Sofietaidd, anaml y mae unrhyw un yn cyfyngu ei hun i'r un gwydr drwg-enwog hwnnw. Hefyd, mae unrhyw "libations" nid yn unig yn tarfu ar symudedd berfeddol ac yn golchi fitaminau a mwynau, ond hefyd mae gwleddoedd toreithiog neu fwyta byrbrydau a sglodion.
Nodweddion maeth ar gyfer colli pwysau
Ni fydd deall y maeth cywir ar gyfer colli pwysau yn gyflawn os na fyddwch yn ystyried rhai gwahaniaethau wrth baratoi bwydlenni ar gyfer dynion a menywod. Nid yw hyn i ddweud y bydd yn wahanol iawn, ond serch hynny, dylid ystyried rhai naws. Mae'r gwahaniaethau hyn yn seiliedig yn bennaf ar nodweddion ffisiolegol a hormonaidd y rhyw arall. Gadewch i ni edrych yn agosach ar y sefyllfa hon.
Dynion
Efallai nad yw'n gyfrinach i unrhyw un fod gan ddynion fwy o gyhyrau, ac mae prosesau metabolaidd yn aml yn gyflymach. Ar y naill law, mae hyn yn dda, oherwydd mae'n caniatáu ichi golli calorïau "cronedig" yn gyflym. Fodd bynnag, nid oes canlyniadau dymunol iawn ychwaith. Felly, er enghraifft, mae meinwe brasterog mewn dynion yn cael ei ddyddodi yn bennaf yn yr abdomen uchaf, a all dros amser arwain at ordewdra organau a thrawiad ar y galon.Felly, mae'n arbennig o bwysig i ddynion fonitro eu pwysau.
O ran maethiad cywir i ddynion, mae'n werth talu sylw arbennig i'r cynnwys ffibr a phrotein yn y diet. Ac os yw'n ddymunol cynyddu maint y cyntaf, gan mai anaml y mae mwyafrif cynrychiolwyr yr hanner cryf yn hoff o fwyta llysiau, yna mae'n well peidio â bwyta protein mewn swm sy'n fwy na 1-1.5 gram y cilogram o bwysau. Yr eithriad yw presenoldeb gweithgaredd corfforol gwych. Fel arall, mae risg o amharu ar weithrediad yr arennau a / neu'r afu.
Merched
Ysgrifennwyd nifer enfawr o erthyglau am broblemau colli pwysau i fenywod. A'r broblem fwyaf cyffredin yw "dychweliad" cyflym y pwysau a gollir yn ystod dietau. Mae hyn oherwydd nodweddion hormonaidd y corff benywaidd, pan fydd cyfyngiad sydyn yn y calorïau a ddefnyddir yn arwain at straen. Ac mae hyn, yn ei dro, yn ysgogi'r corff i "" stocio "rhag ofn y bydd hyn yn cael ei ailadrodd. Yr ail broblem gyffredin yw aflonyddwch hormonaidd, hyd at anffrwythlondeb oherwydd cynnwys rhy isel o frasterau a sylweddau hanfodol yn y diet.
Dyna pam mai maeth priodol i ferched yw'r dull mwyaf rhesymol o golli pwysau. Ni fydd unrhyw straen sydyn na diffyg microfaethynnau. Wrth gwrs, bydd colli pwysau, yn anffodus, ychydig yn arafach nag mewn dynion, a bydd pob peth arall yn gyfartal, ond ni fydd croen saggy nac awydd hysterig i fwyta rhywbeth blasus.
A pheidiwch ag anghofio bod bwyta brasterau yn syml yn angenrheidiol, a gall ymdrechion i dorri'r cymeriant calorïau dyddiol o dan fil a hanner helpu i gyflymu'r broses o golli pwysau, ond ni fyddant yn ychwanegu unrhyw iechyd na chydgrynhoad o'r canlyniadau a gafwyd.
Bwydlen am yr wythnos
Fel y soniwyd uchod, nid oes diet na bwydlen lem mewn diet cywir ar gyfer colli pwysau. Gallwch chi, yn ôl eich disgresiwn, ddisodli bwydydd â mwy o ffefrynnau, sydd ar gael neu sy'n angenrheidiol i'r corff. Ond beth bynnag, ceisiwch fwyta bwydydd â chalorïau uwch a chyfoeth o garbohydradau yn ystod y tri phryd cyntaf, gan adael y rhan protein a "ysgafnach" am y noson.
brecwast | cinio | cinio | te prynhawn | cinio | |
Diwrnod 1af | blawd ceirch cyfan gyda chnau a ffrwythau sych, wedi'i sesno ag iogwrt | eggplant wedi'i stwffio gyda chaws ar ei ben | Cawl Groegaidd gyda thomatos a chorbys (gweler y rysáit isod) | caserol caws bwthyn | Coctel bwyd môr (gweler y rysáit isod) |
2il ddiwrnod | reis brown gyda salad llysiau amrwd, wedi'i sesno â sudd lemwn, olew olewydd a mwstard | afalau wedi'u pobi gyda chnau, mêl a sinamon | cawl bwyd môr gyda chwpl o dafelli o fara grawn cyflawn | cyw iâr wedi'i ferwi gyda saws ysgafn (gweler y rysáit isod) + tomato neu giwcymbr | caws bwthyn wedi'i sesno â pherlysiau gydag iogwrt |
3ydd diwrnod | omelet wy cyw iâr gyda pherlysiau, madarch a thomatos + gwydraid o sudd wedi'i wasgu'n ffres | goulash wedi'i addurno â reis heb ei addurno | Borsch Wcrain | salad llysiau amrwd | sleisen o gyw iâr wedi'i bobi â ffoil gyda saws sbeislyd (gweler y rysáit isod) |
4ydd diwrnod | te gwyrdd gyda brechdan bara grawn cyflawn poeth gyda ham a chaws | pastroma cyw iâr gyda salad llysiau amrwd | piclo mewn cawl cig + darn o gig heb lawer o fraster | ratatouille | cutlet stêm + tomato maint canolig + gwydraid o kefir |
5ed diwrnod | blawd ceirch gydag aeron, sinamon a mêl + wy wedi'i ferwi | stiw sgwid gyda phupur gloch, tomatos a nionod | cawl sbigoglys hufennog gyda madarch mewn cawl cyw iâr + sleisen o fara grawn cyflawn | salad bresych ffres gyda thomatos a chiwcymbrau | stêc eog gyda letys |
6ed diwrnod | vinaigrette wedi'i sesno ag olew olewydd gyda sleisen o fara grawn cyflawn | stêc cig llo + llysiau gwyrdd + dau domatos | glust | cwtledi wedi'u stemio gydag unrhyw lysiau amrwd ar gyfer garnais | Salad Groegaidd |
7fed diwrnod | caserol ceuled gyda rhesins + gwydraid o sudd wedi'i wasgu'n ffres | pysgod môr wedi'u pobi mewn ffoil gyda garnais o basta durum | cawl madarch + tost rhyg | llysiau wedi'u grilio gyda saws sawrus (gweler y rysáit isod) | omelet gwynwy gyda pherlysiau |
Ryseitiau iach
Fe wnaethon ni geisio dod o hyd i sawl rysáit ddiddorol a blasus a fydd yn arallgyfeirio'r fwydlen o faeth cywir ar gyfer colli pwysau. Gyda llaw, mae'r cynhyrchion sydd wedi'u cynnwys ynddynt yn gyfnewidiol. Hynny yw, gallwch gyfnewid cig am bysgod neu seleri am wreiddyn persli neu selera. Yn bwysicaf oll, gall hyd yn oed bwyd iach fod yn fwyd blasus.
Ryseitiau saws
Fel yr addawyd, isod mae sawl saws yn seiliedig ar iogwrt a fydd yn helpu cariadon mayonnaise a chigoedd mwg yn haws newid i faeth cywir. Un amod yw bod yn rhaid i iogwrt fod yn naturiol ac yn isel mewn calorïau:
- Saws cig sbeislyd... Bydd angen gwydraid o iogwrt, ewin o arlleg, a hanner llwy de yr un o gyri a phaprica daear. Ar gyfer coginio, mae angen i chi falu'r garlleg gydag ychydig o halen a sbeisys, gan ychwanegu iogwrt yn raddol. Bydd dim ond llwyaid o saws o'r fath yn newid blas y cig mwyaf diflas yn llwyr, hyd yn oed wedi'i stemio heb unrhyw ychwanegion.
- Saws ysgafn ar gyfer saladau llysiau... Fe fydd arnoch chi angen gwydraid o iogwrt, llwy de o fwstard, a rhywfaint o sudd lemwn. Rhaid i'r holl gydrannau fod wedi'u cymysgu'n drylwyr ac mae'r dresin llysiau yn barod. Gyda llaw, mae'n mynd yn dda iawn gyda seigiau pysgod. Ei brif fantais yw ei fod yn gwbl hunangynhaliol hyd yn oed heb halen.
- Saws "haf" ar gyfer pysgod neu lysiau wedi'u griliod Ar gyfer y saws hwn, cymysgwch iogwrt gyda ewin bach o garlleg a gwreiddyn seleri wedi'i gratio. Gallwch ychwanegu pinsiad o halen.
- Saws sbeislyd ar gyfer llysiau a chig. Gellir defnyddio'r fersiwn hon o'r saws hefyd fel marinâd ar gyfer pobi. Fodd bynnag, mae'n mynd yn dda iawn gyda llysiau. I wneud hyn, dim ond cymysgu llwy de o fêl gyda llwy fwrdd o finegr balsamig, cwpl o lwy fwrdd o fwstard Ffrengig ac olew olewydd.
Cawl Groegaidd gyda thomatos a chorbys
Cynhwysion:
- cig llo - 300 gram;
- pupurau melys - 4 darn;
- un foronen;
- un nionyn;
- hanner gwydraid o corbys;
- llwy de o dyrmerig;
- 4 tomatos mawr;
- llysiau gwyrdd i'w blasu;
- tsili i flasu;
- olew olewydd;
- lemwn;
- halen môr.
Paratoi:
- Torrwch y cig llo yn stribedi tenau a'i anfon i goginio.
- Rinsiwch ffacbys a'u hychwanegu at broth cig llo.
- Torrwch pupurau cloch a nionod.
- Tynnwch y croen o'r tomatos a'u rhwbio trwy ridyll.
- Gratiwch y moron ar grater bras.
- Malu pupurau'r chili.
- Taenwch y winwnsyn mewn ychydig o olew olewydd.
- Anfonwch winwns a llysiau i'r cawl.
- Sesnwch gyda halen a thyrmerig.
Dylai'r cawl fod mor drwchus â borscht Wcrain. Gweinwch mewn dognau trwy ychwanegu perlysiau wedi'u torri a gwasgu ychydig o sudd lemwn allan.
Pastroma cyw iâr
Cynhwysion:
- un fron cyw iâr;
- llaeth braster isel;
- halen môr;
- llwyaid o fêl naturiol;
- ewin bach o garlleg;
- dwy lwy fwrdd o olew olewydd;
- paprica daear;
- nytmeg;
- pupur poeth i flasu.
Paratoi:
- Rhowch y ffiled gyfan mewn cynhwysydd a'i arllwys dros y llaeth hallt.
- Gadewch y cig yn y marinâd am o leiaf bedair awr. Gellir ei wneud gyda'r nos.
- Sychwch y fron a'i thynnu'n dynn mewn sawl tro gyda llinyn, gan roi siâp “selsig”.
- Taenwch gyda chymysgedd o fêl, garlleg, sbeisys ac olew.
- Anfonwch i ffwrn wedi'i chynhesu io leiaf 250 gradd.
- Diffoddwch y gwres ar ôl ugain munud.
- Arhoswch i'r popty oeri yn llwyr ac yna tynnwch y cig.
Gweinwch mewn dognau gyda saladau llysiau ffres.
Coctel bwyd môr
Cynhwysion:
- ffiled pysgod - 200 gram;
- berdys wedi'u plicio - 100 gram;
- carcas sgwid wedi'i blicio - 100 gram;
- cregyn gleision - 100 gram;
- olew olewydd;
- ewin o arlleg;
- pupur du daear;
- basil sych;
- lemwn;
- llysiau gwyrdd i flasu.
Paratoi:
- Torrwch y ffiled pysgod a'i sgwid yn dafelli.
- Cymysgwch y sudd hanner lemwn, llwy de o fasil daear, pupur du i flasu, halen ac ychydig o olew olewydd.
- Cymysgwch fwyd môr gyda'r marinâd sy'n deillio ohono a'i adael am 15-20 munud.
- Cynheswch ychydig o olew olewydd mewn padell â gwaelod trwm a ffrio'r garlleg wedi'i dorri ynddo nes cael arogl garlleg cyfoethog.
- Tynnwch y garlleg o'r badell.
- Rhowch y bwyd môr mewn padell a'i ffrio, gan ei droi weithiau am 7-10 munud.
Ysgeintiwch y coctel gorffenedig gyda pherlysiau i'w flasu a'i daenu â sudd lemwn.
Adborth a chyngor
Os penderfynwch ddarllen adolygiadau ar y Rhyngrwyd am ddylanwad maethiad cywir ar brosesau colli pwysau a'r corff yn ei gyfanrwydd, yna cewch eich synnu ar yr ochr orau gan yr unfrydedd y mae meddygon a phobl gyffredin yn ei ddangos yn y mater hwn:
- nid oes gan faeth priodol wrtharwyddion;
- gellir ei ddefnyddio hyd yn oed yn ystod cyfnod llaetha;
- iechyd cyffredinol yn gwella;
- mae problemau gyda chroen, gwallt ac ewinedd yn diflannu;
- yn lleihau cellulite;
- nid oes terfynau amser;
- dyma'r unig system faethol y gellir ei defnyddio trwy gydol oes heb niweidio iechyd;
- Ar y dechrau, mae'n anodd iawn rhoi'r gorau i gynhyrchion blawd gwyn a storio losin, ond ar ôl dwy i dair wythnos mae hoffterau blas yn dechrau newid tuag at fwyd iachach;
- mae'r Rhyngrwyd yn syml yn orlawn gyda phrydau iach, ond blasus iawn hefyd, felly mae'r risg o “ddadansoddiadau” yn eithaf isel;
- mae maethiad cywir yn addas ar gyfer y teulu cyfan, heb gyfyngiadau oedran;
- mae gweithgareddau chwaraeon yn gwella'r canlyniad yn sylweddol;
- mae angen i chi fod yn amyneddgar, gan na fydd canlyniadau cyflym.
Sut i fwyta ar ôl colli pwysau?
Ac yn awr y cwestiwn pwysicaf: pa mor hir ddylai maethiad cywir ar gyfer colli pwysau bara? Byddwch chi'n hoffi'r ateb, oherwydd gallwch chi gadw at yr holl reolau heb risg i iechyd nes i chi gyrraedd y pwysau a ddymunir. Ar ôl hynny, mae'n ddigon i beidio â bod yn fwy na'r cymeriant calorïau dyddiol. Dyna pam nad oes unrhyw reolau llym ar gyfer cael allan o faeth cywir. Yn hytrach, dylid dweud na ddylech, mewn egwyddor, ei adael .;)
Ond os ydych chi'n dal i benderfynu dychwelyd i'ch hen arferion bwyta, yna dilynwch y system safonol ar gyfer pob diet. Pan gyflwynir cynhyrchion calorïau, blawd a melysion uchel i'r diet yn raddol. Po arafach y bydd y broses hon yn digwydd, y gorau fydd y canlyniadau a geir yn cael eu cofnodi.
Ac yn olaf, hoffwn ailadrodd y geiriau a ysgrifennwyd uchod nad diet arall yn unig yw maethiad cywir, ond golwg fyd-eang cyfan.
Oherwydd ei bod yn amhosibl dechrau gwneud eich diet yn iach a stopio yno. Fel arfer, ar ôl hynny, mae pobl yn dechrau chwarae chwaraeon yn fwy gweithredol, ac mewn egwyddor maen nhw'n dod yn fwy llwyddiannus. Ac nid y cilogramau coll yw'r pwynt hyd yn oed, ond y ffaith bod person iach yn llawer hapusach, cryfach a mwy pwrpasol.