Beets wedi'u stiwio â nionod

Beets (wedi'u berwi) - 4 pcs.
Winwns bwlb - 3-4 pcs.
Siwgr - 2-3 llwy fwrdd. l.
Halen i flasu
Finegr - 1 llwy fwrdd l.
Sinsir daear - 0.5 llwy de
Paprika - 0.5 llwy de.
Gwyrddion i flasu
Olew llysiau - ar gyfer ffrio

Proteinau 1.6 g
Braster 4.1 g
Carbohydradau 9.9 g

Rysáit syml a chyflym gyda llun o'r paratoad cam wrth gam o betys blasus, wedi'u stiwio â nionod.

Detholiad fesul Cynhwysydd: 8-10 dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae beets gyda nionod yn ddysgl syml a blasus y gellir ei choginio gartref mewn 25 munud os oes beets wedi'u coginio ymlaen llaw ar gael. Mae caviar betys yn addas iawn fel blasus ac ar gyfer ffurfio brechdanau; mae'n hynod flasus wrth ei fwyta fel brathiad gyda bara du neu ryg. Nid oes angen ychwanegu siwgr, gan y bydd gan y llysieuyn gwraidd flas dymunol, ychydig yn felys hyd yn oed hebddo. Os dymunir, gallwch ychwanegu moron at y ddysgl. Gallwch hefyd ddefnyddio unrhyw sbeisys at eich dant, mae'n hawdd disodli sinsir daear â choriander heb golli blas.

Mae'r dysgl a baratoir yn ôl y rysáit hon gyda llun yn troi allan i fod yn isel mewn calorïau, felly gall hyd yn oed y rhai sydd ar ddeiet ei fwyta. Gellir cadw'r byrbryd yn yr oergell mewn jar sydd wedi'i gau'n dynn am hyd at wythnos.

Cam 1

Rhaid plicio beets wedi'u coginio ymlaen llaw. Os nad oes beets parod, yna golchwch y llysiau amrwd heb dorri'r croen a'r gynffon i ffwrdd, a'u rhoi i goginio mewn sosban gyda dŵr am oddeutu 50-60 munud. yn dibynnu ar faint y cnwd gwreiddiau.

Cam 2

Gratiwch y beets ar ochr ganolig i fras y grater, os dymunir, defnyddiwch y torrwr llysiau yn arddull Corea.

Cam 3

Piliwch y winwnsyn, yna rinsiwch y llysiau o dan ddŵr rhedegog. Yna rinsiwch â chyllell a thorri pob nionyn yn giwbiau bach.

Cam 4

Cymerwch sgilet lydan gydag ochrau uchel. Gan ystyried y dylai'r holl lysiau ffitio ynddo, dewiswch gynhwysydd lle gallwch chi gymysgu popeth yn hawdd. Rhowch y badell ffrio ar y stôf, arllwyswch ychydig o olew llysiau i mewn. Pan fydd hi'n boeth, gosodwch y winwns allan a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd.

Cam 5

Pan fydd y winwns yn dyner, ychwanegwch y beets wedi'u gratio at y sgilet. Ysgeintiwch lysiau gyda halen, crisialau siwgr, paprica a sinsir daear.

Cam 6

Rhowch y finegr i mewn i lwy fwrdd ac arllwyswch y cynnwys mewn nant denau i'r sgilet gyda'r cynhwysion eraill. Yna cymysgu popeth yn drylwyr.

Cam 7

Parhewch i fudferwi llysiau dros wres isel, gan eu troi o bryd i'w gilydd, am 15-20 munud. Rhowch gynnig arni ac ychwanegu halen neu siwgr i flasu os oes angen.

Cam 8

Ar ôl i'r amser penodedig fynd heibio, tynnwch y badell o'r stôf, ei gorchuddio â chaead a gadael iddi sefyll am 5-10 munud ar dymheredd yr ystafell. Ar ôl hynny, gellir trosglwyddo rhan o'r byrbryd, ers iddo droi allan i fod yn llawer, i jariau gwydr ar unwaith a'i gau â chaeadau tynn.

Cam 9

Mae beets wedi'u berwi blasus ac aromatig wedi'u stiwio â nionod yn barod. Taenwch yr appetizer ar dafelli o fara rhyg a'i weini, neu ei addurno â deilen persli. Mwynhewch eich bwyd!