Salad llysiau gyda madarch

Brocoli - 100-150 g
Pupur cloch coch (mawr) - 1 pc.
Champignons - 4 ffwng
Dail letys - 2-3 pcs.
Olew olewydd i flasu
Tomato - 1 pc.
Halen i flasu
Pupur daear - i flasu

Proteinau 1.6 g
Braster 4.5 g
Carbohydradau 5.4 g

Rysáit cam wrth gam syml gyda llun o wneud salad llysiau blasus gyda champignons heb mayonnaise.

Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae salad llysiau gyda madarch yn ddysgl flasus ac iach y gellir ei pharatoi'n gyflym gartref. Mae'r salad yn cynnwys madarch ffres, sy'n ddiogel i'w bwyta'n amrwd. Ond, os dymunir, gellir disodli madarch amrwd â phiclo neu ffrio mewn ychydig o olew. Nid oes angen triniaeth wres ychwanegol ar frocoli, fel madarch, yn y rysáit hon. Mae'r math hwn o salad wedi'i wisgo ag olew olewydd yn addas ar gyfer pobl sy'n cadw nid yn unig at lysieuaeth, ond hefyd at ddeiet bwyd amrwd. Gallwch ychwanegu unrhyw sbeisys yr ydych yn eu hoffi. A hefyd gellir gwneud blas y ddysgl yn fwy disglair trwy daenellu'r salad wedi'i baratoi gyda sudd lemwn.

Cam 1

Cymerwch frocoli, rinsiwch yn drylwyr o dan ddŵr rhedeg, eilliwch y lleithder gormodol a gwahanwch y inflorescences o'r coesyn trwchus. Os yw'r blagur yn rhy fawr, torrwch nhw yn eu hanner.

Cam 2

Rinsiwch y pupur cloch, torrwch y top gyda chynffon, glanhewch ganol yr hadau. Torrwch y llysiau yn stribedi bach.

Cam 3

Golchwch y madarch yn drylwyr o dan ddŵr oer, tynnwch unrhyw smotiau tywyll o'r madarch, os o gwbl, a thorri gwaelod trwchus y coesyn i ffwrdd. Yna torrwch y madarch yn dafelli.

Cam 4

Rinsiwch ddail letys a thomato ac ysgwyd lleithder o'r dail. Torrwch y tomato yn ei hanner, tynnwch y sylfaen drwchus a thorri'r haneri tomato yn dafelli. Gellir torri dail letys yn syml â llaw neu eu torri'n ddarnau mawr gyda chyllell. Rhowch yr holl fwyd wedi'i dorri mewn powlen ddwfn ac ychwanegwch ychydig o olew olewydd.

Cam 5

Sesnwch gyda halen a phupur i flasu a chymysgu'n dda gan ddefnyddio dwy lwy er mwyn peidio â malu'r tomatos. Mae salad llysiau diet gyda madarch heb mayonnaise yn barod, gweinwch y ddysgl ar unwaith. Mwynhewch eich bwyd!