Salad gyda ffa, craceri a selsig mwg - rysáit gyda llun gam wrth gam * Crossfit

Moron - 1 pc.
Selsig wedi'i fygu - 100-150 g
Ciwcymbrau wedi'u piclo - 100-150 g
Letys i flasu
Gwyrddion i flasu
Ffa Coch tun - 1 can
Iogwrt naturiol - i flasu (ar gyfer gwisgo)
Halen i flasu
Pupur du daear - i flasu
Croutons - i flasu

Proteinau 5.6 g
Braster 6 g
Carbohydradau 16.5 g

Heddiw, rydyn ni'n awgrymu eich bod chi'n gwneud salad syml ond dyfrllyd gyda ffa, croutons a selsig gartref gan ddefnyddio'r rysáit lluniau cam wrth gam y byddwch chi'n dod o hyd iddo isod.

Dognau Fesul Cynhwysydd: 4-5 dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae salad gyda ffa, croutons a selsig yn opsiwn gwych ar gyfer cinio ysgafn neu fyrbryd. Un o'r prif gynhwysion yw ffa, sy'n cynnwys llawer iawn o brotein, sy'n hafal o ran gwerth i'r anifail. Yn ogystal, mae'r cyfansoddiad yn cynnwys asidau amino, mwynau (sinc, sylffwr, potasiwm, magnesiwm, calsiwm, copr ac eraill, yn enwedig llawer o haearn), fitaminau ac elfennau defnyddiol eraill. Mae moron wedi'u berwi, llysiau gwyrdd a letys hefyd yn ffynonellau maetholion gwerthfawr i'r corff. Mae Croutons a selsig yn rhoi syrffed ac egni am amser hir.

Fe'ch cynghorir i ddefnyddio iogwrt naturiol fel dresin, fel yr awgrymir yn y rysáit. Gellir ei ddisodli â saws cartref os dymunir. Felly bydd y dysgl yn troi allan nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn iach.

Cyngor! Rhowch ffafriaeth i selsig cartref naturiol, sy'n cynnwys lleiafswm o gadwolion a chynhwysion niweidiol eraill. Os ydych yn ansicr ynghylch y cynnyrch, mae'n well rhoi cig wedi'i ferwi yn ei le, sy'n dda i'r rhai sy'n colli pwysau, athletwyr a phobl sy'n cadw at egwyddorion maethiad cywir.

Dewch inni ddechrau gwneud salad gyda ffa, croutons a selsig gartref. Dilynwch yr awgrymiadau yn y rysáit llun cam wrth gam syml isod.

Cam 1

I ddechrau coginio salad gyda ffa, craceri a selsig gartref, mae angen i chi baratoi moron. Dylid ei olchi'n drylwyr i gael gwared â baw. Nid oes angen glanhau. Berwch y llysieuyn gwraidd mewn dŵr berwedig nes ei fod yn dyner. Dylai coginio gymryd tua 20-25 munud yn dibynnu ar faint y llysieuyn. Ar ôl hynny, tynnwch y moron o'r dŵr, gadewch iddyn nhw oeri, eu pilio, torri blaen y moron i ffwrdd. Nesaf, torrwch y llysieuyn gwraidd yn giwbiau maint canolig. Anfonwch y cynhwysyn i bowlen a rennir.

Cam 2

Ar ôl hynny, mae angen i chi dorri'r selsig yn giwbiau tua'r un maint. Fe'ch cynghorir i gymryd mwg a sych, a fydd yn arbennig o flasus yn y salad. Paratowch bicls hefyd. Gellir torri rhai bach yn dafelli tenau. Mae'n well torri rhai mawr yn giwbiau. Anfonwch y selsig a'r ciwcymbrau i bowlen.

Cam 3

Nesaf, golchwch a sychwch y letys. Codwch ef mewn darnau bach a'i roi mewn powlen a rennir. Mae angen torri'r lawntiau'n fân a'u hanfon yno.

Cam 4

Agorwch y jar o ffa coch tun. Draeniwch yr hylif, nid oes ei angen arnom. Rhowch y ffa mewn powlen gyda gweddill y cynhwysion.

Cam 5

Mae'n parhau i lenwi'r salad. Y dewis gorau yw iogwrt naturiol. Gallwch ei gymysgu ag ychydig o flawd gwenith (yn llythrennol mae un llwy fwrdd yn ddigon) i'w wneud yn fwy trwchus, yna bydd y salad yn cymryd y siâp a ddymunir ar ôl ei osod allan ac ni fydd yn ymledu. Ychwanegwch halen a phupur du os dymunir. Trowch yn dda nes ei fod yn llyfn.

Cam 6

Defnyddiwch gylch coginio neu gymorth gweini arall ar gyfer y salad. Rhowch y bwyd yn dynn yn y cylch, gan ei lefelu ar ei ben.

Cam 7

Tynnwch y cylch yn ofalus fel bod y salad yn aros mewn gweini braf.

Cam 8

Mae'n parhau i addurno ein salad gyda croutons. I wneud hyn, cymerwch naill ai'n barod neu wedi'i wneud â'ch dwylo eich hun (rhaid i fara gael ei sleisio'n denau a'i bobi yn y popty ar dymheredd o 190-200 gradd am bump i saith munud).

Cam 9

Dyna i gyd, mae salad blasus a maethlon gyda ffa, croutons a selsig yn barod. Rhowch ben gyda pherlysiau am gyflwyniad mwy effeithiol. Mwynhewch eich bwyd!