Lingonberry - buddion iechyd a niwed

Mae Lingonberry yn aeron blasus sy'n tyfu mewn coedwigoedd conwydd, twndra a gwlyptiroedd. Mae'n cael ei fwyta'n ffres, ar ffurf jam, compotes, diodydd ffrwythau a sawsiau, mewn cyfuniad â sauerkraut a chig. Ystyriwch gyfansoddiad a phriodweddau defnyddiol lingonberries.

Priodweddau sylfaenol lingonberry

Mae dail a ffrwythau yn cadw eu priodweddau unigryw hyd yn oed ar ôl berwi. Mae hyn yn gwahaniaethu lingonberry oddi wrth gynhyrchion eraill. Felly, mae compote lingonberry mor iach â mousse neu sudd wedi'i wasgu'n ffres.

Cyfansoddiad

Pa sylweddau sydd wedi'u cynnwys yng nghyfansoddiad lingonberry:

• Fitaminau: A, B, C, PP, E.
• Mwynau: calsiwm, magnesiwm, sodiwm, potasiwm, ffosfforws, haearn, manganîs
• Asidau: citrig, bensoic, malic, ocsalig

Cynnwys calorïau prydau lingonberry

Mae cynnwys calorïau prydau lingonberry yn dibynnu ar y cydrannau ychwanegol sy'n eu ffurfio. Ystyriwch y prif fwydydd a diodydd o lingonberry a'u cynnwys calorïau:

* Mae cynnwys calorïau yn dibynnu ar gynnwys cynhwysion ychwanegol (olew, siwgr, ac ati) yn y ddysgl orffenedig.

Gallwch chi lawrlwytho'r tabl calorïau o fwydydd a diodydd sy'n cynnwys lingonberries yma, er mwyn peidio â cholli.

Mynegai glycemig a BJU

Mae'n bwysig nid yn unig gwybod gwerth egni'r ddysgl, ond hefyd gyfradd ei drawsnewid yng nghorff yr athletwr. Mae'r dangosydd hwn - y Mynegai Glycemig (GI) - yn pennu lefel y siwgr yn y gwaed ar ôl llyncu'r cynnyrch. Yn ôl y dangosydd hwn, mae lingonberry yn perfformio'n well na llawer o seigiau mewn dietau colli pwysau. GI yr aeron yw 25. Dyma un o'r bwydydd glycemig isaf. Er cymhariaeth, GI eirin gwlanog -30, bananas - 65, a mêl - 90. Felly, mae'n well gan lingonberries fel rhan o faeth chwaraeon, fel pwdinau (hyd yn oed gyda'r nos). Isod gallwch ddod o hyd i'r tabl GI o gynhyrchion amrywiol:

Priodweddau defnyddiol lingonberry

Gan gadw eiddo defnyddiol trwy gydol y flwyddyn, mae lingonberry yn dirlawn corff yr athletwr â sylweddau defnyddiol mewn unrhyw dymor. Mae'r un mor briodol ar unrhyw gam o weithgaredd hyfforddi, cystadleuol ac adsefydlu.

Yn dibynnu ar y dull paratoi a maint, mae lingonberry yn rheoleiddio pwysedd gwaed yr athletwr, yn ysgogi ei imiwnedd. Cyflawnir yr effaith fwyaf trwy ddefnyddio gwahanol rannau o'r planhigyn (aeron, dail) mewn bwyd.

Aeron Lingonberry

Wrth siarad am lingonberry, rydyn ni'n aml yn meddwl am ei aeron. Maent yn storfa go iawn o faetholion.

Cynhwysion actif aeron:

1. Fitaminau B (1,2,9), A, C, E. Maent yn normaleiddio prosesau ocsideiddiol mewn celloedd ac yn cael eu hargymell ar gyfer pob math o chwaraeon. Ni welir gorddos (hyd yn oed fitaminau sy'n hydoddi mewn braster) wrth gymryd aeron lingonberry.
2. Elfennau olrhain (manganîs, haearn). Maent yn ysgogi dargludiad ysgogiadau nerf a'r broses o drosglwyddo ocsigen mewn celloedd a meinweoedd. Cynyddu dygnwch, gwrthsefyll straen. Yn arbennig o bwysig mewn chwaraeon gyda llwythi hir (rhedeg pellteroedd hir) a chyfraddau ymateb uchel (nofio, saethu cyflym, ac ati).
3. Flavonoids (dros 100 o wahanol fathau). Mae aeron yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd, yn gwella goddefgarwch ymarfer corff, yn cyflymu iachâd rhwygiadau ligament, ac yn hybu adferiad anafiadau.
4. Asidau organig - ocsalig, malic, asetig, cetoglutarig, ac ati. Mae aeron yn normaleiddio metaboledd, treuliad. Mae asidau organig yn ysgogi archwaeth, felly fe'u hargymhellir mewn symiau cyfyngedig gyda rheolaeth lem dros bwysau a chynnwys calorïau yng nghyfanswm y diet.
5. Gwrthocsidyddion (Lycopen) Mae'r sylwedd hwn yn lleihau lefel y radicalau rhydd, yn ymladd straen ar y lefel gellog, yn cynyddu dygnwch, ac yn ddefnyddiol ar gyfer ymdrech hirfaith.
6. Antiseptics - glycosid brechlyn, ac ati. Maent nid yn unig yn glanweithio ceudod y geg, ond hefyd yn gwella llif gwaed arennol, ymwrthedd i lid llid yr ymennydd yn ystod hypothermia. Argymhellir yn arbennig ar gyfer nofwyr dŵr agored.
7. Pigmentau (zeaxanthin, ac ati). Mae'r sylweddau hyn yn gwella craffter gweledol. Yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer saethwyr, biathletes, cyrwyr.
8. Tanninau (tanninau). Yn normaleiddio treuliad ac yn atal gwaedu enfawr, yn ddefnyddiol i chwaraewyr pêl a chwaraeon cyswllt.

Mae aeron yn ysgogi cyfradd cynhyrchu celloedd gwaed coch. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos athletwyr y mae eu cyflawniadau yn dibynnu'n uniongyrchol ar ddygnwch: rhedwyr pellter, acrobatiaid, chwaraewyr chwaraeon tîm (chwaraewyr pêl-foli, chwaraewyr pêl-droed, ac ati). Argymhellir cymryd aeron ar ffurf compotes a jeli i athletwyr yn y cyfnod adsefydlu ar ôl llawdriniaeth, i frwydro yn erbyn anemia a chyflymu prosesau adfer.

Ar gyfer corff yr athletwr, nid yn unig mae cyfansoddiad bwyd yn bwysig, ond hefyd y cyfuniad o'r cydrannau sydd wedi'u cynnwys ynddo. Mae Lingonberry yn fanc pigog go iawn o ysgogwyr metaboledd celloedd sy'n angenrheidiol ar gyfer athletwr. Mae'n anodd meddwl am gyfuniad gwell o fitaminau, elfennau hybrin a sylweddau organig gweithredol.

Gellir gweld cynnwys gwahanol elfennau yn lingonberry isod:

Dail Lingonberry

Yn y rhan fwyaf o achosion, mae blodau a ffrwythau yn cynnwys y mwyafswm o faetholion planhigion. Fodd bynnag, nid yw dail lingonberry yn israddol i aeron o ran cynnwys cydrannau actif. Mae te, cawl, trwyth yn ategu'r diet chwaraeon yn dda, yn diffodd syched yn berffaith ac yn cael blas dymunol.

Mae cyfansoddiad y dail ychydig yn wahanol i'r ffrwyth. Maent hefyd yn cynnwys cyfadeiladau fitamin, cymysgedd o asidau organig, flavonoidau a thanin. Mae cynnwys elfennau hybrin yn y dail yn uwch nag yn aeron y planhigyn.

Cydrannau nodedig deilen lingonberry:

1. Arobutin antiseptig. Yn cynhyrchu effaith debyg i effaith glycosid y brechlyn. Yn amddiffyn y system genhedlol-droethol rhag ofn hypothermia. Argymhellir ar gyfer ymdrech gorfforol ar dymheredd isel.
2. Sylweddau diwretig. Mae priodweddau diwretig deilen lingonberry yn cael eu defnyddio'n weithredol gan gorfflunwyr i gyflymu sychu. Ar yr un pryd, mae'r cyhyrau'n dod yn fwy amlwg a mynegiannol. Mae decoction dail Lingonberry yn diwretig ysgafn. Nid yw sychu ar ei sail yn arwain at ddiffiniad cyhyrau sylweddol, ond nid yw'n achosi anhwylderau metabolaidd.

Pwy all fwyta lingonberries?

Mae pob cynnyrch yn unigryw yn ei effaith ar y corff dynol. Er mwyn sicrhau'r canlyniadau chwaraeon mwyaf posibl, dewisir y deunyddiau crai planhigion gorau posibl (dail, aeron). Ond nid yw hyn yn ddigon. Rhaid ystyried camau'r cyfnod hyfforddi yn iawn. A'r peth pwysicaf yw darganfod nodweddion yr organeb ei hun: rhyw, oedran, math o chwaraeon. Ystyriwch effaith lingonberry ar wahanol athletwyr.

Ar gyfer athletwyr

Fel asiant tonig a chryfhau, mae lingonberry yn ddefnyddiol i gynrychiolwyr pob camp. Mae'r planhigyn hwn yn arbennig o werthfawr yn ystod y cyfnod colli pwysau, ar ôl anafiadau â symudedd cyfyngedig, wrth ddychwelyd i hyfforddiant ar ôl genedigaeth.

Ystyriwch brif fathau y diet lingonberry:

1. Tri diwrnod. Mae'n cyfuno kefir ac aeron calorïau isel (0.1%). Am ddiwrnod, mewn unrhyw gyfuniad, caniateir bwyta tua 0.5-0.7 kg o lingonberries ac yfed 1.5 litr o kefir. Mae aeron yn cael eu bwyta'n amrwd, wedi'u berwi, eu pobi, eu socian, ac ati. Mae diodydd ffrwythau, smwddis, compotes yn cael eu paratoi oddi wrthyn nhw heb siwgr ychwanegol. Gyda diet o'r fath, mae'r pwysau'n gostwng 3-4 kg ac nid yw'n dychwelyd oherwydd tynnu hylif gormodol o gorff yr athletwr.
2. Saith diwrnod. Yn y fersiwn hon o'r diet, mae wy, llysiau nad ydynt yn startsh (ffres neu wedi'u berwi), grawnfwydydd sylfaenol mewn dŵr yn cael eu hychwanegu at lingonberries a kefir (0.1%). Mae siwgr, nwyddau wedi'u pobi, cig, pysgod, ffrwythau ac aeron eraill (yn enwedig rhai melys) wedi'u heithrio o fwydlen yr athletwr. Mae diet o'r fath yn fwy cyfforddus ac yn haws i'w ddilyn, a chyflawnir canlyniad 3-4 kg ar ddiwedd 7 diwrnod o gyfyngu ar y diet.
3. Cefnogol. Mae'r dull hwn o golli pwysau yn cael ei gymhwyso ar ôl techneg tri diwrnod neu saith diwrnod. Mae'n cynnal yr effaith a gyflawnwyd. Ar y diwrnod hwn, mae lingonberries yn cael eu bwyta gyda 0.1% kefir.
4. Dadlwytho. Mae hwn yn ddeiet undydd lle mae decoction o ddail lingonberry yn cael ei yfed heb gyfyngiadau. Mae'n arbennig o ddefnyddiol i athletwyr sydd â thueddiad i bwysedd gwaed uchel, chwyddo'r coesau.

I ferched

Mae'n anodd goramcangyfrif buddion lingonberry i fenyw. Mae ffans o ffordd iach o fyw yn ei ddefnyddio fel pwdin neu fel sylfaen ar gyfer diodydd fitamin. Ystyriwch gyfnodau bywyd merch lle mae lingonberries yn arbennig o ddefnyddiol:

• Cyfnod yr hydref-gaeaf... Mae diodydd ffrwythau Lingonberry, compotes, decoctions, yn mynd ati i ysgogi'r system imiwnedd. Maent yn lleihau'r tebygolrwydd o hepgor workouts oherwydd annwyd, yn ysgogi tôn gyffredinol y corff. Mae hyn yn cynyddu effeithlonrwydd chwaraeon wrth leihau oriau golau dydd.
• Amharu ar y cylch mislif... Mae cynnydd mewn gweithgaredd corfforol yn aml yn cyd-fynd â phoen yn yr abdomen isaf, newid yn hyd a dwyster y rhyddhau. Mae Lingonberry yn normaleiddio cylchoedd mislif, yn lleihau'r tebygolrwydd o PMS.
• Anemia... Mae athletwyr yn profi gostyngiad yn lefelau haemoglobin gyda gor-ymdrech, gwaedu mislif trwm, a diet anghytbwys. Mae Lingonberry yn ysgogi cynhyrchu celloedd gwaed coch, sy'n arbennig o bwysig yn ystod adferiad a chyn ymarfer dwys hirfaith.
• Beichiogrwydd... Mae cyfnod naturiol imiwnedd yn cyd-fynd â'r cyfnod o ddwyn plentyn. Roedd ymlynwyr ffyrdd iach o fyw yn gwerthfawrogi gallu lingonberries i wrthsefyll annwyd ar yr eiliad dyngedfennol hon.
• Lactiad... Mae Lingonberry yn cyfoethogi llaeth y fam gyda fitaminau a microelements sy'n angenrheidiol ar gyfer twf a datblygiad priodol y babi. Ar yr un pryd, mae all-lif llaeth o'r dwythellau yn gwella, sy'n atal ymlediad a llid y chwarennau mamari.
• Colli pwysau... Gellir dileu'r bunnoedd ychwanegol a enillir ar ôl beichiogrwydd yn hawdd gan y diet lingonberry-kefir. Mae effaith diwretig y planhigyn yn lleihau puffiness heb golli elfennau hybrin. Dewisir y diet gan ystyried y dangosyddion pwysau cychwynnol a ddymunir.

I blant

Mae Lingonberry yn drysorfa o faetholion sydd eu hangen ar hyrwyddwyr ifanc. Mae'n cyflenwi fitaminau, elfennau hybrin a chyfansoddion anadferadwy eraill i'w corff. Mae priodweddau buddiol lingonberry yn helpu corff y plentyn i addasu i amrywiadau mewn tymheredd a gweithgaredd corfforol.

Wrth ymarfer yn y pwll neu yn yr awyr agored yn y gaeaf, mae dail a ffrwythau'r planhigyn yn atal clefydau heintus rhag digwydd, yn enwedig y system wrinol.

Ar gyfer plant y mae eu llwyddiant athletaidd yn uniongyrchol gysylltiedig â dygnwch (rhedeg pellter hir, nofio, beicio, pêl-droed, ac ati), mae gallu'r planhigyn i wella ffurfiant gwaed yn arbennig o bwysig.

Cymerir Lingonberries o ail flwyddyn bywyd yn absenoldeb gwrtharwyddion.

Mae plant wrth eu bodd â seigiau wedi'u gwneud o'r aeron blasus hwn. Ar gyfer athletwyr pwysau isel, mae'n ysgogi'r archwaeth yn dda.

Sut y gall lingonberries niweidio?

Fel unrhyw gynnyrch bwyd, dim ond o fewn terfynau rhesymol y mae lingonberries yn iach. Mae bwyta gormod o aeron yn achosi cynnydd yn asidedd sudd gastrig. Mae hyn yn arwain at waethygu afiechydon cronig y system dreulio (gastritis, duodenitis, ac ati).

Mae Lingonberry yn tynnu dŵr o'r corff, felly, yn gostwng pwysedd gwaed. Mewn pobl sydd â gorbwysedd, wrth gymryd aeron neu ddadelfennu dail, mae llesiant yn dirywio. Yn yr achos hwn, gall y niwed i lingonberries fod yn sylweddol (cwymp).

Mae'r planhigyn yn cronni gwastraff ymbelydrol yn y rhan ddaear. Am y rheswm hwn, mae aeron a dail a gesglir mewn ardaloedd diwydiannol a halogedig yn beryglus.

Mae Lingonberry yn cynnwys sylweddau, y mae eu mynediad i'r corff yn ysgogi adweithiau alergaidd. Dylai athletwyr sydd â gorsensitifrwydd rhag cymryd lingonberries ymatal rhag cymryd.

Gwrtharwyddion i ddefnyddio lingonberries

Waeth pa mor ddefnyddiol yw lingonberry, mae gwrtharwyddion i'w ddefnyddio hefyd. Argymhellir eithrio neu gyfyngu ar ddefnydd pobl:

• â chlefydau alergaidd;
• afiechydon y system dreulio gyda mwy o asidedd;
• bygythiad terfynu beichiogrwydd;
• gwaedu (gan gynnwys yn y cyfnod postpartum ac ar ôl llawdriniaeth);
• pwysedd gwaed isel.

Dylai diabetig eithrio o ddeiet prydau lingonberry gyda siwgr (jamiau, diodydd ffrwythau, marmaled). Fe'u cynghorir i ddefnyddio ffrwctos ac amnewidion siwgr eraill.

Casgliad

Mae seigiau lingonberry blasus ac iach trwy gydol y flwyddyn yn cyflenwi elfennau olrhain, fitaminau, asidau organig a sylweddau actif eraill i gorff yr athletwr. Pan gaiff ei ddefnyddio'n ddoeth, mae lingonberry yn helpu athletwyr i sicrhau canlyniadau gwell yn naturiol.

Gwyliwch y fideo: Cook It In Swedish: Köttbullar Swedish meatballs (Tachwedd 2024).