- Proteinau 10.9 g
- Braster 17.6 g
- Carbohydradau 3.6 g
Disgrifir isod rysáit llun cam wrth gam ar gyfer gwneud rholyn omelet blasus a maethlon gyda llenwad mewn padell.
Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Dogn.
Cyfarwyddyd cam wrth gam
Mae omled wedi'i stwffio mewn padell ffrio yn ddysgl flasus sy'n cael ei weini ar ffurf rholyn gyda chaws y tu mewn. O lysiau, mae angen coesyn seleri arnoch chi, rhan werdd o genhinen, tomato coch aeddfed a phupur gloch gyda pherlysiau. Gellir disodli blawd gwenith â starts tatws i roi gwead mwy trwchus i'r omled. Gallwch chi weini wyau wedi'u sgramblo heb lenwi caws caled.
Mae coginio yn cael ei wneud mewn menyn. I baratoi dysgl, bydd angen padell ffrio nad yw'n glynu, rysáit gyda lluniau cam wrth gam, sgwp, a chymysgydd neu chwisg. Mae paratoi yn cymryd 5-7 munud, ac mae coginio ei hun yn cymryd tua 20 munud.
Cam 1
Cymerwch gynhwysydd cymysgu neu unrhyw bowlen ddwfn, torri 4 wy wedi'u golchi ymlaen llaw. Gan ddefnyddio cymysgydd neu chwisg, dechreuwch guro'r wyau ar gyflymder canolig, gan arllwys y llaeth yn raddol mewn nant denau. Yna ychwanegwch binsiad o halen a rhywfaint o bupur du. Yn olaf, ychwanegwch ychydig o flawd. Dylai'r cysondeb fod yn unffurf, heb lympiau.
© anamejia18 - stoc.adobe.com
Cam 2
Golchwch y tomato, pupur cloch, perlysiau, madarch, cennin a seleri. Piliwch yr hadau o'r pupur, tynnwch y villi trwchus o'r seleri, torri'r sylfaen drwchus o'r tomato. Torrwch yr holl gynhyrchion yn ddarnau bach sydd tua'r un maint. Ar gyfer cennin, defnyddiwch y gwaelod. Cymerwch badell ffrio a ffrio'r madarch wedi'u torri mewn menyn, gan eu halltu'n ysgafn. Pan fydd y madarch bron yn barod, ychwanegwch y llysiau wedi'u torri, pupur a pharhewch i grilio dros wres canolig am 3-5 munud. Tynnwch y badell o'r stôf a'i rhoi ar blât i oeri'r llysiau a'r madarch i dymheredd yr ystafell. Os ydych chi'n ychwanegu cynhwysion poeth i'r wy, gall geuled. Pan fydd y darn wedi oeri, ychwanegwch at y bowlen gyda bwydydd eraill a'i droi.
© anamejia18 - stoc.adobe.com
Cam 3
Cymerwch ham neu unrhyw selsig o'ch dewis a'i dorri'n ddarnau tenau, hirsgwar. Ychwanegwch at fwydydd eraill mewn powlen a'i droi.
© anamejia18 - stoc.adobe.com
Cam 4
Rhowch badell ffrio sych ar y stôf (nid oes angen i chi saim ag unrhyw beth, gan fod digon o olew yn y darn gwaith ar ôl ffrio'r llysiau). Pan fydd yn cynhesu, defnyddiwch lwyth i arllwys peth o'r gymysgedd wyau, gan ei daenu'n gyfartal dros y gwaelod.
© anamejia18 - stoc.adobe.com
Cam 5
Pan fydd yr omled wedi setio ac mae ymyl ruddy yn ymddangos, trowch drosodd i'r ochr arall a'i ffrio am 1-2 munud nes ei fod wedi'i goginio'n llawn. Ar yr adeg hon, torrwch y caws caled yn stribedi tenau i'w llenwi.
© anamejia18 - stoc.adobe.com
Cam 6
Trosglwyddwch yr omelet i blât a gadewch iddo oeri am gwpl o funudau, yna rhowch y caws wedi'i sleisio yn y canol a rholiwch yr wyau i fyny. Mae omled caeedig blasus wedi'i goginio gartref gyda llenwad mewn padell yn barod. Gweinwch y rholiau i'r bwrdd ar unwaith, naill ai'n gyfan neu wedi'u torri'n ddarnau bach. Mwynhewch eich bwyd!
© anamejia18 - stoc.adobe.com
