Gellyg wedi'u pobi yn y popty - rysáit gyda llun, yn enwedig coginio gyda mêl * Crossfit

Gellyg - 3-4 pcs.
Menyn - 40-60 g
Siwgr gronynnog - 50-70 g
Mêl Linden - 50-70 g
Blawd ceirch - 50 g
Iogwrt naturiol - 50 g

Proteinau 0.5 g
Braster 0.4 g
Carbohydradau 11.5 g

Isod rydym wedi paratoi rysáit llun cam wrth gam syml a darluniadol ar gyfer coginio gellyg wedi'u pobi yn y popty, sy'n bwdin iach.

Detholiad fesul Cynhwysydd: 6 dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae gellyg wedi'u pobi yn y popty yn wledd flasus ac iach y gellir ei chynnwys yn neiet pawb, gan gynnwys y rhai sy'n colli pwysau, cadw at egwyddorion maethiad cywir, a mynd i mewn am chwaraeon. Mae'n cynnwys cynhwysion defnyddiol yn unig: gellyg, blawd ceirch, iogwrt naturiol, rhesins, mêl. Paratoir pwdin yn gyflym ac yn hawdd, yn llythrennol ddeng munud ar hugain - a gellir gweini'r danteithfwyd ar y bwrdd.

Mae manteision gellyg wedi'u pobi yn cynnwys llawer o ffrwctos. Yn ogystal, ni ellir methu â nodi'r cynnwys calorïau isel, oherwydd yn bendant ni fydd y ffrwythau'n niweidio'r ffigur. Mae'r ffrwythau'n cynnwys llawer o fwynau (gan gynnwys sodiwm, sinc, calsiwm, magnesiwm, haearn, copr, manganîs), fitaminau (grŵp B, yn ogystal â C, E, A, K1 ac eraill), asidau brasterog, asidau amino (gan gynnwys methionine, leucine, arginine, aoanine, tryptoffan, proline, serine ac eraill).

Cyngor! Gallwch chi ddisodli'r siwgr yn y saws hufennog gyda mêl neu ei hepgor yn gyfan gwbl. Bydd gellyg yn felys iawn beth bynnag.

Dewch inni goginio gellyg wedi'u pobi blasus yn y popty gartref. Bydd y rysáit llun cam wrth gam syml isod yn eich helpu gyda hyn.

Cam 1

Mae angen i chi ddechrau coginio gyda pharatoi gellyg. Dewiswch ffrwythau aeddfed a suddiog heb unrhyw ddifrod gweladwy. Rinsiwch y ffrwythau'n drylwyr o dan ddŵr rhedeg, rinsiwch a sychwch. Ar ôl hynny, torrwch bob gellyg yn ei hanner a thorri'r craidd, tynnwch y ponytail.

Cam 2

Nawr mae angen i chi baratoi'r dresin gellyg. I wneud hyn, toddwch y menyn mewn baddon dŵr neu yn y microdon. Ychwanegwch dair llwy fwrdd o siwgr ato. Curwch y màs sy'n deillio o hyn gyda chymysgydd nes ei fod yn llyfn. Dylai'r gymysgedd gymryd lliw melyn golau. Cymerwch ddysgl pobi yn y popty. Arllwyswch y gymysgedd hufen wedi'i baratoi i mewn iddo a'i daenu â brwsh silicon.

Cam 3

Rhowch mewn siâp gellyg gyda'r toriad ar y gwaelod. Ceisiwch gadw pob hanner o'r ffrwythau ar waelod y mowld a pheidio â gorgyffwrdd â'r lleill.

Cam 4

Ar ôl hynny, arllwyswch fêl leim ar ben y gellyg. Ceisiwch arllwys ar ben y ffrwythau i greu cramen wedi'i garameleiddio.

Cam 5

Anfonwch y mowld gellyg i'r popty, sydd wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd, a'i bobi am 20-25 munud. Ar ôl i'r amser penodedig fynd heibio, tynnwch y ddysgl a gwirio'r parodrwydd. Gellir gwneud hyn gan ddefnyddio thermomedr coginiol (y tu mewn i'r ffrwythau, dylai'r tymheredd fod tua 70 gradd), neu ei werthuso'n weledol.

Cam 6

Mae'n parhau i wasanaethu ein gellyg wedi'u pobi yn y popty yn hyfryd. I wneud hyn, berwch neu stemiwch y blawd ceirch. Cymysgwch ef â rhesins i'w flasu. Cymerwch blât gweini a gosod dau hanner gellyg arno, wrth ei ymyl, gweini o iogwrt naturiol a blawd ceirch. Rhowch yr olaf yn uniongyrchol ar ben y gellyg. Mae'n parhau i arllwys y danteithfwyd gyda saws mêl hufennog.

Cam 7

Dyna i gyd, mae gellyg wedi'u pobi yn y popty, wedi'u gwneud yn ôl rysáit lluniau cam wrth gam gartref, yn barod. Gweinwch a blaswch. Mwynhewch eich bwyd!