Mae sinamon yn blanhigyn sy'n frodorol i'r trofannau Asiaidd. O risgl coeden fythwyrdd fach, ceir sbeis, y mae galw mawr amdano wrth goginio gwahanol bobl.
Yn ogystal â choginio, defnyddir y sbeis aromatig yn helaeth mewn meddygaeth ac fe'i defnyddir i drin ac atal afiechydon amrywiol. Mae sinamon yn cryfhau'r system imiwnedd, yn cynyddu bywiogrwydd y corff, ac yn cael effaith fuddiol ar weithrediad organau'r llwybr gastroberfeddol.
Mae sinamon yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau. Bydd defnydd rheolaidd yn dirlawn y corff â chyfansoddion defnyddiol ac yn normaleiddio gwaith y mwyafrif o organau a systemau.
Cynnwys calorïau a chyfansoddiad sinamon
Mae buddion sinamon i'r corff oherwydd ei gyfansoddiad cemegol cyfoethog. Mae'n cynnwys olewau hanfodol, ffibr dietegol, amrywiol fitaminau a mwynau. Mae 100 g o'r cynnyrch yn cynnwys 247 kcal. Mae cynnwys calorïau un llwy de o sinamon yn 6 kcal.
Gwerth maethol sinamon fesul 100 g o'r cynnyrch:
- proteinau - 3.99 g;
- brasterau - 1.24 g;
- carbohydradau - 27.49 g;
- dŵr - 10.58 g;
- ffibr dietegol - 53.1 g
Cyfansoddiad fitamin
Mae sinamon yn cynnwys y fitaminau canlynol:
Fitamin | swm | Buddion i'r corff |
Fitamin A. | 15 mcg | Yn gwella cyflwr y croen a philenni mwcaidd, golwg, yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn. |
Lycopen | 15 mcg | Yn hyrwyddo dileu tocsinau. |
Fitamin B1, neu thiamine | 0.022 mg | Trosi carbohydradau yn egni, normaleiddio'r system nerfol, a gwella swyddogaeth y coluddyn. |
Fitamin B2, neu ribofflafin | 0.041 mg | Yn gwella metaboledd, yn amddiffyn pilenni mwcaidd, yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio erythrocytes. |
Fitamin B4, neu golîn | 11 mg | Yn rheoleiddio prosesau metabolaidd yn y corff. |
Fitamin B5, neu asid pantothenig | 0.358 mg | Yn cymryd rhan yn ocsidiad asidau brasterog a charbohydradau, yn gwella cyflwr y croen. |
Fitamin B6, neu pyridoxine | 0.158 mg | Mae'n helpu i frwydro yn erbyn iselder ysbryd, yn cryfhau'r system imiwnedd, yn hyrwyddo synthesis haemoglobin ac amsugno protein. |
Fitamin B9, neu asid ffolig | 6 μg | Yn hyrwyddo adfywio celloedd, yn cymryd rhan mewn synthesis protein. |
Fitamin C, neu asid asgorbig | 3.8 mg | Yn hyrwyddo ffurfio colagen, iachâd clwyfau, yn cryfhau system imiwnedd y corff, yn adfer cartilag a meinwe esgyrn. |
Fitamin E. | 2, 32 mg | Yn amddiffyn celloedd rhag difrod, yn cael gwared ar docsinau. |
Fitamin K. | 31.2 mcg | Yn cymryd rhan yn y broses o geulo gwaed. |
Fitamin PP, neu asid nicotinig | 1.332 mg | Yn normaleiddio lefelau colesterol, yn rheoleiddio metaboledd lipid. |
Mae sinamon yn cynnwys caroten alffa a beta, lutein a betaine. Mae'r cyfuniad o'r holl fitaminau yn y sbeis yn helpu i gryfhau'r system imiwnedd ac yn cael effaith gymhleth ar y corff. Mae'r cynnyrch yn helpu gyda diffyg fitamin ac fe'i defnyddir i atal afiechydon amrywiol.
Macro a microelements
Mae'r planhigyn sbeis yn dirlawn â macro- a microelements sy'n angenrheidiol ar gyfer darparu prosesau hanfodol y corff dynol yn llawn. Mae 100 g o sinamon yn cynnwys y macrofaetholion canlynol:
Macronutrient | Nifer, mg | Buddion i'r corff |
Potasiwm (K) | 431 | Yn dileu tocsinau a thocsinau, yn normaleiddio swyddogaeth y galon. |
Calsiwm (Ca) | 1002 | Yn cryfhau esgyrn a dannedd, yn gwneud cyhyrau'n fwy elastig, yn cyfrannu at weithrediad arferol y system nerfol, yn cymryd rhan mewn ceulo gwaed. |
Magnesiwm (Mg) | 60 | Yn rheoleiddio metaboledd protein a charbohydrad, yn hyrwyddo dileu colesterol, yn gwella secretiad bustl, yn lleddfu sbasm. |
Sodiwm (Na) | 10 | Yn darparu cydbwysedd asid-sylfaen ac electrolyt yn y corff, yn rheoleiddio prosesau excitability a chrebachu cyhyrau, yn cynnal tôn fasgwlaidd. |
Ffosfforws (P) | 64 | Yn cymryd rhan ym metaboledd a ffurfio hormonau, yn normaleiddio gweithgaredd yr ymennydd, yn ffurfio meinwe esgyrn. |
Olrhain elfennau mewn 100 gram o'r cynnyrch:
Elfen olrhain | swm | Buddion i'r corff |
Haearn (Fe) | 8, 32 mg | Mae'n rhan o haemoglobin, yn cymryd rhan yn y broses hematopoiesis, yn normaleiddio gwaith cyhyrau a'r system nerfol, yn ymladd blinder a gwendid y corff. |
Manganîs, (Mn) | 17, 466 mg | Yn cymryd rhan mewn prosesau ocsideiddiol a metabolaidd, yn normaleiddio lefelau colesterol, yn atal dyddodiad brasterau yn yr afu. |
Copr (Cu) | 339 μg | Yn cymryd rhan mewn ffurfio celloedd gwaed coch ac wrth synthesis colagen, yn gwella cyflwr y croen, yn hyrwyddo amsugno haearn a'i drosglwyddo i haemoglobin. |
Seleniwm (Se) | 3.1 mcg | Mae'n cryfhau'r system imiwnedd, yn arafu'r broses heneiddio, yn atal tiwmorau canseraidd rhag datblygu, ac yn cael effaith gwrthocsidiol. |
Sinc (Zn) | 1.83 mg | Yn cymryd rhan mewn cynhyrchu inswlin, mewn metaboledd braster, protein a fitamin, yn ysgogi imiwnedd, yn amddiffyn y corff rhag heintiau. |
© nipaporn - stoc.adobe.com
Asidau mewn cyfansoddiad cemegol
Cyfansoddiad asid amino cemegol:
Asidau amino hanfodol | Nifer, g |
Arginine | 0, 166 |
Valine | 0, 224 |
Histidine | 0, 117 |
Isoleucine | 0, 146 |
Leucine | 0, 253 |
Lysine | 0, 243 |
Methionine | 0, 078 |
Threonine | 0, 136 |
Tryptoffan | 0, 049 |
Phenylalanine | 0, 146 |
Asidau amino hanfodol | |
Alanin | 0, 166 |
Asid aspartig | 0, 438 |
Glycine | 0, 195 |
Asid glutamig | 0, 37 |
Proline | 0, 419 |
Serine | 0, 195 |
Tyrosine | 0, 136 |
Cysteine | 0, 058 |
Asidau Brasterog Dirlawn:
- capric - 0, 003g;
- laurig - 0, 006 g;
- myristig - 0, 009 g;
- palmitig - 0, 104g;
- margarîn - 0, 136;
- stearig - 0, 082 g.
Asidau brasterog mono-annirlawn:
- palmitoleig - 0, 001 g;
- omega-9 - 0, 246g.
Asidau brasterog aml-annirlawn:
- omega-3 (alffa linoleig) - 0.011 g;
- omega-6 - 0, 044 g.
Priodweddau defnyddiol sinamon
Rhagnodir fitaminau B i normaleiddio gweithrediad y system nerfol, ac mae'r sbeis yn cynnwys bron pob fitamin yn y grŵp hwn. Felly, mae llai o straen ar gariadon sinamon. Mae defnyddio'r sbeis yn rheolaidd yn lleddfu anhunedd ac iselder ysbryd, yn gwella hwyliau.
Ar ran y system gardiofasgwlaidd, mae'r sbeis aromatig yn helpu i normaleiddio pwysedd gwaed, yn cryfhau pibellau gwaed, ac yn atal ffurfio ceuladau gwaed. Mae sinamon yn dda i bobl hŷn sy'n dioddef o orbwysedd a chlefydau cardiaidd eraill. Mae'n ddefnyddiol i athletwyr yn ystod hyfforddiant dwys normaleiddio curiad y galon.
Mae'r sbeis yn cael effaith fuddiol ar weithrediad organau'r llwybr gastroberfeddol. Mae'n helpu i leddfu dolur rhydd, rhwymedd a flatulence.
Mae sinamon yn normaleiddio lefelau colesterol yn y gwaed. Mae'n feddyginiaeth effeithiol ar gyfer atal atherosglerosis.
Mae'r cynnyrch yn helpu i gael gwared ar docsinau a thocsinau o'r corff, mae ganddo briodweddau llosgi braster, ac mae'n normaleiddio metaboledd. Felly, defnyddir sinamon yn aml ar gyfer colli pwysau mewn dietau amrywiol.
Mae gan sinamon briodweddau gwrthficrobaidd ac antiseptig, ac mae'n ymladd heintiau ar y bledren. Fe'i defnyddir ar gyfer peswch ac annwyd. Mae'r sbeis yn hyrwyddo amsugno inswlin, gan lanhau'r afu a'r goden fustl.
Mae'r sbeis yn cynyddu'r statws imiwnedd, yn atal datblygiad llawer o afiechydon, yn dirlawn y corff ag elfennau defnyddiol.
Buddion i fenywod
Manteision sinamon i ferched yw'r swm mawr o wrthocsidyddion a thanin sy'n ffurfio'r sbeis. Fe'i defnyddir yn helaeth mewn cosmetoleg i greu cynhyrchion gofal croen. Mae cynhwysion llysieuol yn lleddfu llid, glanhau a maethu'r croen. Defnyddir y cynnyrch i drin toriad gwallt.
Mae'r olewau hanfodol yn y sbeis yn ei gwneud hi'n bosibl ei ddefnyddio mewn aromatherapi. Mae arogl sinamon yn ymlacio ac yn lleddfu pryder, yn normaleiddio gweithgaredd y system nerfol, ac yn cael effaith fuddiol ar weithgaredd yr ymennydd.
Mae'r planhigyn yn normaleiddio'r cylch mislif ac yn lleddfu poen yn ystod diwrnodau tyngedfennol.
Defnyddiwyd priodweddau gwrthffyngol Cinnamon i frwydro yn erbyn y fronfraith a chlefydau ffwngaidd eraill.
© pilipphoto - stoc.adobe.com
Bydd pob merch yn gallu gwerthuso effaith sinamon ar ei phrofiad ei hun. Mae'r sbeis nid yn unig yn cryfhau iechyd, ond hefyd yn gwella'r ymddangosiad, gan helpu i gynnal ieuenctid a harddwch.
Buddion i ddynion
Mae angen cryfhau imiwnedd yn gyson ar bob dyn oherwydd ymdrech gorfforol yn aml a ffordd o fyw egnïol. Mae buddion sinamon i'r corff gwrywaidd oherwydd presenoldeb fitaminau a mwynau hanfodol sy'n cael effaith fuddiol ar yr holl organau a systemau.
Mae'r sbeis yn ysgogi awydd rhywiol ac yn cael effaith gadarnhaol ar nerth. Mae'r planhigyn yn gwella cylchrediad y gwaed, sy'n cael effaith fuddiol ar godi.
Mae galw mawr am briodweddau bactericidal a gwrthlidiol y sbeis am drin ac atal afiechydon y system genhedlol-droethol, fel urethritis, cystitis, prostatitis ac adenoma'r prostad.
Mae sinamon yn lleihau poen a llid yn sgil anafiadau, cleisiau a ysigiadau cyhyrau.
Mae dynion dan straen yn aml. Mae sinamon yn lleddfu straen nerfus ac emosiynol diolch i'w gymhleth B.
Niwed a gwrtharwyddion
Nid yw'r ystod eang o briodweddau defnyddiol sinamon yn golygu nad oes gan y planhigyn unrhyw wrtharwyddion. Fel unrhyw fwyd arall, gall y sbeis fod yn niweidiol i'r corff. Dylid ei yfed mewn symiau bach. Bydd dos gormodol o sinamon yn llidro leinin y stumog.
Mae'n werth ymatal rhag defnyddio sbeisys rhag ofn y bydd briwiau stumog a berfeddol yn gwaethygu, asidedd cynyddol y stumog, afiechydon cronig yr afu a'r arennau.
Gall y planhigyn achosi adwaith alergaidd, yn enwedig os caiff ei ddefnyddio mewn modd topig.
Yn ystod triniaeth gyda fferyllol, argymhellir rhoi'r gorau i fwyta sinamon, gan nad yw'n hysbys pa ymateb y mae'r sbeis yn ei wneud â chydrannau meddyginiaethau.
© nataliazakharova - stock.adobe.com
Canlyniad
Yn gyffredinol, mae sinamon yn gynnyrch diogel ac iach sy'n fuddiol i'r holl systemau ac organau. Defnyddir y cyfansoddiad, sy'n llawn fitaminau ac olewau hanfodol, fel ffordd o atal llawer o afiechydon ac fe'i defnyddir ar gyfer gofal croen a gwallt. Ni fydd bwyta sinamon yn rheolaidd mewn dosau cymedrol yn niweidio iechyd, i'r gwrthwyneb, bydd yn cynyddu imiwnedd ac yn gwneud y corff yn gryfach ac yn fwy ymwrthol i heintiau.