Garlleg - priodweddau defnyddiol, niwed a gwrtharwyddion

Mae effeithiau buddiol garlleg ar y corff dynol wedi bod yn hysbys ers yr hen amser. Mae cyfansoddiad cemegol y planhigyn sbeis yn llawn macrofaetholion a fitaminau. Gellir ffrio garlleg, ei stiwio a hyd yn oed ei bobi yn ei gyfanrwydd, ond ni fydd y llysieuyn yn colli'r priodweddau iachâd a ddefnyddir yn helaeth ac yn gyffredinol mewn meddygaeth werin. Gyda chymorth garlleg, gallwch gryfhau'r system imiwnedd, lleihau lefel y colesterol "drwg" yn y gwaed, cynyddu dygnwch a pherfformiad, sy'n cael ei werthfawrogi'n arbennig gan athletwyr.

Cyfansoddiad garlleg a chynnwys calorïau

Mae garlleg yn cynnwys set gyfoethog o fitaminau, macro- a microelements. Profwyd yn wyddonol ei fod yn cynnwys gwrthfiotigau naturiol. (Ffynhonnell - Wikipedia). Mae cynnwys calorïau garlleg ffres yn 148.5 kcal fesul 100 g ac mae'n amrywio yn dibynnu ar y dull coginio, sef:

• sych - 344.8 kcal;
• pobi - 15.7 kcal;
• wedi'i biclo neu wedi'i halltu - 46.5 kcal;
• wedi'i ferwi - 20.1 kcal;
• wedi'i ffrio - 41.4 kcal;
• wedi'i stiwio - 143.2 kcal;
• codennau garlleg (saethau) - 24.2 kcal.

Mae 1 ewin o arlleg yn cynnwys oddeutu 5.8 kcal.

Gwerth maethol cynnyrch ffres fesul 100 g:

• carbohydradau - 29.9 g;
• proteinau - 6.5 g;
• brasterau - 0.5 g;
• dwr - 60 g;
• ffibr dietegol - 1.5 g;
• lludw - 1.5 g

Cyflwynir cyfansoddiad cemegol garlleg fesul 100 g yn y tabl:

Yn ogystal, mae'r cynnyrch yn cynnwys ychydig bach o asidau brasterog aml-annirlawn omega-6 - 0.0229 g ac omega-3 - 0.02 g, yn ogystal â starts - 27 g a disacaridau - 3.9 g fesul 100 g.

© ma_llina - stoc.adobe.com

Buddion Iechyd

Oherwydd ei gyfansoddiad cemegol unigryw, mae gan garlleg briodweddau buddiol i iechyd pobl:

1. Mae'r cynnyrch yn helpu i wella treuliad, mae'n arbennig o ddefnyddiol ei ychwanegu at seigiau sy'n cynnwys llawer o fraster. Yn ogystal, mae'r planhigyn sbeis yn cael effaith fuddiol ar weithrediad yr afu a'r goden fustl.
2. Mae bwyta garlleg yn rheolaidd yn helpu i ostwng lefel y colesterol "drwg" yn y gwaed a chynyddu lefel y da.
3. Mae garlleg yn helpu i normaleiddio pwysedd gwaed.
4. Mae'r cynnyrch yn atal ffurfio ceuladau gwaed ac mae ganddo'r gallu i ymyrryd ag adlyniad platennau.
5. Mae planhigyn sbeis yn ddefnyddiol ym mhresenoldeb atherosglerosis - mae'r cynnyrch yn cynyddu gweithgaredd ffibrinolytig.
6. Mae garlleg yn gweithredu fel asiant proffylactig yn erbyn canser oherwydd allicin, sy'n rhan o'r planhigyn sbeis. Mae hefyd yn effeithiol yn ystod triniaeth canser.
7. Mae gan y planhigyn briodweddau antiseptig oherwydd allicin, mae'n gallu ymladd E. coli a Staphylococcus aureus. Gellir defnyddio sudd neu fwydion garlleg wedi'i falu i drin clwyfau.

Mae garlleg yn ddefnyddiol i athletwyr a phobl llafur corfforol - mae'r cynnyrch yn cynyddu dygnwch a pherfformiad.

Manteision garlleg i'r corff benywaidd

Mae garlleg yn lleihau poen mewn clefyd fel osteoarthritis femoral, y mae menywod yn fwy tebygol o ddioddef yn ei henaint. Argymhellir bod y cynnyrch yn cael ei fwyta'n rheolaidd fel proffylacsis ar gyfer y clefyd hwn. Mae'r cyfansoddion sylffwr sy'n ffurfio garlleg yn cael effaith fuddiol ar gyflwr y gewynnau, cartilag a'r cymalau.

Mae defnydd systematig o'r cynnyrch yn lleihau'r risg o ddatblygu tiwmorau canseraidd yn y chwarennau mamari a'r system cenhedlol-droethol. Diolch i'r planhigyn sbeis, gallwch chi adfer y corff yn gyflym ar ôl sefyllfaoedd llawn straen, gwella cyflwr y system nerfol a normaleiddio patrymau cysgu.

Yn ogystal, defnyddir garlleg at ddibenion cosmetig i wella cyflwr y croen ac atal colli gwallt.

Buddion i ddynion

Y budd enwocaf i ddynion o ddefnyddio systematig garlleg yw cynyddu nerth, gan fod y cynnyrch hwn yn affrodisiad naturiol. Pan gaiff ei ddefnyddio'n systematig, mae garlleg yn lleihau'r risg o ganser y prostad tua 50%.

Diolch i allu'r perlysiau i frwydro yn erbyn bacteria, atalir datblygu heintiau a all arwain at anffrwythlondeb dynion.

Yn ôl yr ystadegau, mae dynion yn fwy tebygol o gael atherosglerosis na menywod, a bydd ychwanegu garlleg yn rheolaidd at fwyd, ni waeth ar ba ffurf: bydd ffres, wedi'i ferwi, ei ffrio, ei bobi neu ei sychu, yn glanhau pibellau gwaed ac yn atal placiau colesterol rhag ffurfio yn y gwaed.

© whitelook - stoc.adobe.com

Priodweddau iachaol

Mewn meddygaeth werin, defnyddir garlleg at ddibenion proffylactig ac at ddibenion meddyginiaethol. Dylid rhoi mwy o sylw i'r cynnyrch yn ystod lledaeniad afiechydon heintus.

Mae priodweddau meddyginiaethol y planhigyn sbeis yn ymestyn i:

1. Gwddf tost. Er mwyn ymdopi â dolur gwddf, mae angen i chi baratoi trwyth garlleg i'w yfed (mae 5 ewin wedi'u torri'n arllwys gwydraid o laeth sur, gadael am hanner awr, yfed 1 llwy de cwpl o weithiau'r dydd) neu gargle (pasiwyd 1 ewin trwy wasg arllwys gwydraid o ddŵr llugoer, gadewch iddo sefyll 1 awr ac yna straen).
2. Ffliw neu annwyd. Mae'n broblem gwella afiechyd heintus gyda chymorth garlleg wedi'i dorri'n unig; rhaid ei ddefnyddio fel meddyginiaeth ychwanegol ynghyd â mêl, gan gymysgu mewn symiau cyfartal. Mae'n ddigon i gymryd meddygaeth werin cwpl o weithiau'r dydd am hanner awr cyn bwyta.
3. Atherosglerosis. Mae'r trwyth meddyginiaethol wedi'i baratoi gyda garlleg wedi'i seilio ar fêl. I wneud hyn, mae angen i chi gymryd hanner llwy fwrdd o sudd planhigyn sbeislyd a'i gymysgu â mêl yn yr un faint. Cymerwch 3 gwaith y dydd 30 munud cyn prydau bwyd.
4. Asma bronciol. Mae deco garlleg mewn llaeth yn lleddfu symptomau'r afiechyd yn sylweddol. Mae angen i chi gymryd 12-15 ewin o arlleg a'u coginio mewn 0.5 llwy fwrdd. llaeth, yfed digon o drwyth unwaith y dydd.
5. Gludedd gwaed gormodol. Gwneir y trwyth teneuo gwaed o ewin garlleg wedi'u plicio a dŵr wedi'i buro mewn cymhareb o 1 llwy fwrdd o fwydion i 3 llwy fwrdd o hylif. Gratiwch yr ewin garlleg ar grater mân a'i orchuddio â dŵr. Cadwch y darn gwaith mewn lle tywyll am 2 wythnos, gan ei droi yn achlysurol. Yna straeniwch y trwyth ac ychwanegu 1 llwy fwrdd o fêl a lemwn. Bwyta 1 llwy fwrdd. l. yn y nos. Gellir cynyddu nifer y cydrannau, y prif beth yw cadw at gyfrannau.

Niwed a gwrtharwyddion

Y cymeriant argymelledig o garlleg y dydd yw 2, uchafswm 3 ewin, os yw'r cynnyrch yn cael ei gam-drin, gall fod yn niweidiol i iechyd.

Mae gwrtharwyddion i ddefnyddio planhigyn sbeislyd fel a ganlyn:

• alergedd;
• patholegau afu fel hepatitis neu nephrosis;
• anoddefgarwch unigol;
• wlser stumog;
• gastritis;
• pancreatitis;
• ffurf waethygol o glefydau gastroberfeddol eraill.

Gwaherddir bwyta garlleg ar gyfer menywod nyrsio.

Nid yw pobl y mae eu gwaith yn gofyn am fwy o sylw ac ymateb cyflym (peilotiaid, llawfeddygon, gyrwyr, ac ati) yn cael eu hargymell i fwyta'r cynnyrch cyn gwaith, oherwydd gall garlleg achosi tynnu sylw.

Gall defnydd gormodol o'r cynnyrch achosi llosg y galon, chwyddedig a chwydd yn y coluddion. Gwaherddir yn llwyr ddefnyddio garlleg ar gyfer pobl sy'n teneuo gwaed, gan fod gan garlleg briodweddau tebyg a bydd yn anodd atal gwaedu rhag ofn anaf.

© dvoevnore - stoc.adobe.com

Canlyniad

Mae garlleg yn gynnyrch defnyddiol ac amlbwrpas sydd nid yn unig yn gwella blas seigiau, gan roi piquancy iddynt, ond sydd hefyd yn cael effaith iachâd ar y corff dynol. Gyda chymorth planhigyn sbeislyd, gallwch gael gwared ar bunnoedd yn ychwanegol, cynyddu nerth dynion a chynyddu dygnwch. Bydd bwyta garlleg yn systematig yn cryfhau'r system imiwnedd ac yn atal heintiad â chlefydau firaol a bacteriol.

Gwyliwch y fideo: 18 Awkward Situations We All Can Relate To. Funny and Embarrassing Moments (Mai 2025).