Mae Thiamine (fitamin B1, antineuritic) yn gyfansoddyn organig sy'n seiliedig ar ddwy fodrwy heterocyclaidd sy'n gysylltiedig â methylen - aminopyrimidine a thiazole. Mae'n grisial di-liw, yn hydawdd mewn dŵr. Ar ôl amsugno, mae ffosffolation yn digwydd a ffurfio tair ffurf coenzyme - monoffosffad thiamine, pyrophosphate thiamine (cocarboxylase) a thiamine triphosphate.
Mae'r deilliadau hyn yn rhan o amrywiol ensymau ac yn sicrhau sefydlogrwydd adweithiau trosi asid amino ac yn actifadu metaboledd protein, braster a charbohydradau, ysgogi tyfiant gwallt a normaleiddio cyflwr y croen. Hebddyn nhw, mae gweithrediad llawn systemau hanfodol ac organau dynol yn amhosibl.
Gwerth thiamine i athletwyr
Yn y broses hyfforddi, mae cyflawni'r nodau a osodwyd yn dibynnu'n uniongyrchol ar ddygnwch a pharodrwydd swyddogaethol yr athletwr ar gyfer ymdrech gorfforol trwm. Ar gyfer hyn, yn ychwanegol at faeth cytbwys a dietau arbennig, mae angen dirlawnder cyson y corff â fitaminau, gan gynnwys thiamine.
Mewn unrhyw chwaraeon, mae'r cyflwr ar gyfer llwyddiant yn gyflwr seico-emosiynol da i'r athletwr. Mae effeithiau buddiol fitamin B1 ar y system nerfol yn helpu gyda hyn. Mae hefyd yn ysgogi metaboledd, yn hyrwyddo cynhyrchu ynni carlam a thwf cyhyrau cyflym. Felly, mae cynnal y crynodiad gofynnol o'r cyfansoddyn hwn yn y gwaed a'r meinweoedd yn rhagofyniad ar gyfer effeithiolrwydd chwaraeon cryfder.
Trwy gymryd rhan ym mhrosesau hematopoiesis a chludo ocsigen i gelloedd, mae'r maetholion yn cael effaith gadarnhaol ar ddygnwch, perfformiad ac amser adfer ar ôl ymdrech ddwys. Mae effeithiau hyn y fitamin yn gwella goddefgarwch ymarfer corff undonog ac estynedig, sy'n cynyddu effeithiolrwydd hyfforddiant ar gyfer rhedwyr pellter hir, nofwyr, sgiwyr ac athletwyr eraill o arbenigeddau tebyg.
Mae'r defnydd o thiamine yn cynnal tôn cyhyrau a hwyliau da, yn cyfrannu at gynnydd mewn dangosyddion cryfder a chynnydd yn ymwrthedd y corff i ffactorau niweidiol allanol. Mae hyn yn sicrhau bod yr athletwr yn barod am lwythi dirdynnol ac yn caniatáu iddo ddwysáu'r broses hyfforddi heb niweidio iechyd.
Gofyniad dyddiol
Mae cyflymder a dwyster cwrs prosesau biocemegol yn y corff yn dibynnu ar ryw, oedran ac arddull ymddygiad dynol. Mewn plant, mae'r gofyniad dyddiol yn fach: yn ystod babandod - 0.3 mg, yn ôl oedolaeth, mae'n cynyddu'n raddol i 1.0 mg. Ar gyfer dyn mewn oed sy'n arwain ffordd o fyw arferol, mae 2 mg y dydd yn ddigon, gydag oedran, mae'r gyfradd hon yn gostwng i 1.2-1.4 mg. Mae'r corff benywaidd yn llai heriol ar y fitamin hwn, ac mae'r cymeriant dyddiol rhwng 1.1 a 1.4 mg.
Mae ymarfer corff llwyddiannus yn gofyn am gynnydd yn y cymeriant thiamine. Mewn rhai achosion, gellir cynyddu'r dos i 10-15 mg.
Canlyniadau diffyg thiamine
Dim ond rhan fach o fitamin B1 sy'n cael ei syntheseiddio yn y coluddion. Daw'r swm gofynnol o'r tu allan gyda bwyd. Mae corff iach yn cynnwys tua 30 g o thiamine. Yn bennaf ar ffurf diphosphate thiamine. Mae'n cael ei symud yn gyflym ac nid oes stociau'n cael eu ffurfio. Gyda diet anghytbwys, problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol a'r afu, neu lwythi straen cynyddol, gall fod yn ddiffygiol. Mae hyn yn effeithio'n negyddol ar gyflwr yr organeb gyfan.
Yn gyntaf oll, mae hyn yn effeithio ar weithrediad y system nerfol - mae anniddigrwydd neu ddifaterwch yn ymddangos, prinder anadl wrth gerdded, teimlad o bryder a blinder digymhelliant. Mae'r wladwriaeth seico-emosiynol a galluoedd deallusol yn dirywio. Gall cur pen, dryswch ac anhunedd ddigwydd.
Gyda diffyg hirfaith, mae polyneuritis yn datblygu - llai o sensitifrwydd y croen, poen mewn gwahanol rannau o'r corff, hyd at golli atgyrchau tendon ac atroffi cyhyrau.
Ar ran y llwybr gastroberfeddol, mynegir hyn mewn gostyngiad mewn archwaeth, hyd at ddechrau'r anorecsia a cholli pwysau. Mae peristalsis yn cael ei aflonyddu, mae rhwymedd neu ddolur rhydd yn aml yn dechrau. Mae anghydbwysedd yng ngwaith y stumog a'r coluddion. Mae poen yn yr abdomen, cyfog a chwydu yn digwydd.
Mae'r system gardiofasgwlaidd hefyd yn dioddef - mae cyfradd curiad y galon yn cynyddu, pwysedd gwaed yn gostwng.
Mae diffyg thiamine hir yn ysgogi datblygiad afiechydon difrifol. Yn arbennig o beryglus mae anhwylder nerfol o'r enw "beriberi", a all, os na chaiff ei drin, arwain at barlys a marwolaeth hyd yn oed.
Mae yfed alcohol yn ymyrryd â chynhyrchu ac amsugno fitamin B1. Mewn achosion o'r fath, mae ei ddiffyg yn achosi ymddangosiad syndrom Gaie-Wernicke, lle mae organau'r ymennydd yn cael eu heffeithio, a gall enseffalopathi ddatblygu.
O'r uchod, mae'n dilyn pan fydd arwyddion o'r fath yn ymddangos, y dylid ymgynghori â meddyg i egluro'r diagnosis, ac, os oes angen, cael cwrs o driniaeth gyda chyffuriau sy'n cynnwys thiamine.
Fitamin gormodol
Nid yw Thiamine yn cronni mewn meinweoedd, mae'n cael ei amsugno'n araf a'i garthu o'r corff yn gyflym. Felly, ni chyflenwir bwyd i'r mwy na'r norm, ac ni chaiff gormodedd ei ffurfio mewn corff iach.
Ffurflenni dosio a'u defnyddio
Mae fitamin B1 a gynhyrchir gan y diwydiant fferyllol yn perthyn i feddyginiaethau ac mae wedi'i gofrestru yng Ngorsaf Radar (Cofrestr Meddyginiaethau Rwsia). Fe'i gwneir mewn gwahanol fersiynau: mewn tabledi (thiamine mononitrate), ar ffurf powdr neu doddiant i'w chwistrellu (hydroclorid thiamine) mewn ampwlau â chrynodiadau gwahanol o'r sylwedd actif (o 2.5 i 6%).
Mae'r cynnyrch tabled a phowdr yn cael ei fwyta ar ôl prydau bwyd. Mewn achos o broblemau treulio neu os oes angen rhoi dosau mawr i adfer crynodiad y fitamin yn gyflym, rhagnodir pigiadau - yn fewngyhyrol neu'n fewnwythiennol.
© ratmaner - stoc.adobe.com
Mae cyfarwyddiadau defnyddio gyda phob cyffur, sy'n cynnwys argymhellion ar gyfer dos a rheolau gweinyddu.
Gorddos
Gall crynodiad cynyddol ddigwydd gyda dos anghywir o bigiadau neu ymateb annigonol y corff i'r fitamin.
O ganlyniad, gall tymheredd y corff godi, gall croen sy'n cosi, cyfangiadau cyhyrau sbasmodig a phwysedd gwaed is ymddangos. Mae anhwylderau nerfol bach ar ffurf cyflwr o bryder di-achos ac aflonyddwch cwsg yn bosibl.
Pa fwydydd sy'n cynnwys fitamin B1
Mae'r rhan fwyaf o fwydydd yn y diet dyddiol yn cynnwys cryn dipyn o thiamine. Deiliad y record yn eu plith yw: cnau, codlysiau, gwenith a'i gynhyrchion wedi'u prosesu.
| Cynnyrch | Cynnwys fitamin B1 mewn 100 g, mg |
| Cnau pinwydd | 3,8 |
| Reis brown | 2,3 |
| Hadau blodyn yr haul | 1,84 |
| Porc (cig) | 1,4 |
| Pistachios | 1,0 |
| Pys | 0,9 |
| Gwenith | 0,8 |
| Pysgnau | 0,7 |
| Macadamia | 0,7 |
| Ffa | 0,68 |
| Pecan | 0,66 |
| Ffa | 0,5 |
| Groats (ceirch, gwenith yr hydd, miled) | 0,42-049 |
| Iau | 0,4 |
| Nwyddau wedi'u pobi mewn blawd cyflawn | 0,25 |
| Sbigoglys | 0,25 |
| Melynwy) | 0,2 |
| bara rhyg | 0,18 |
| Tatws | 0,1 |
| Bresych | 0,16 |
| Afalau | 0,08 |
© elenabsl - stoc.adobe.com
Rhyngweithio fitamin B1 â sylweddau eraill
Nid yw fitamin B1 yn cymysgu'n dda â phob fitamin B (ac eithrio asid pantothenig). Serch hynny, mae'r defnydd cyfun o thiamine, pyridoxine a fitamin B12 yn gwella'r priodweddau buddiol ar y cyd ac yn cynyddu effeithiolrwydd cyffredinol y weithred yn sylweddol.
Oherwydd anghydnawsedd fferyllol (ni ellir ei gymysgu) ac effeithiau negyddol wrth fynd i mewn i'r corff (mae fitamin B6 yn arafu trosi thiamine, a gall B12 ysgogi alergeddau), fe'u defnyddir bob yn ail, gydag egwyl o sawl awr i ddiwrnod.
Mae cyanocobolin, ribofflafin a thiamine yn dylanwadu'n effeithiol ar gyflwr a thwf gwallt, a defnyddir y tri i drin a gwella gwallt. Am y rhesymau uchod ac oherwydd effaith ddinistriol fitamin B2 ar fitamin B1, fe'u defnyddir bob yn ail. Er mwyn lleihau nifer y pigiadau, mae cynnyrch cyfun arbennig wedi'i ddatblygu a'i gynhyrchu - combilipen, sy'n cynnwys cyanocobolin, pyridoxine a thiamine. Ond mae ei bris yn llawer uwch na phris monopreparations.
Mae magnesiwm yn gweithio'n dda gyda thiamine ac yn helpu i'w actifadu. Mae triniaeth wrthfiotig hirdymor a gor-yfed coffi, te a chynhyrchion caffeinedig eraill yn effeithio'n negyddol ar amsugno'r fitamin ac yn y pen draw yn arwain at ei ddiffyg.
