Saws sbageti tomato - rysáit gyda llun, sut i goginio o domatos * Crossfit

Sbageti - 300 g
Tomatos - 2-3 pcs.
Garlleg - 2 ewin
Winwns bwlb - 1 pc.
Pupur Bwlgaria - 1 pc.
Halen i flasu
Sbeisys i flasu
Pupur du daear - i flasu
Olew llysiau - ar gyfer ffrio
Gwyrddion - dewisol

Proteinau 3.5 g
Braster 12.1 g
Carbohydradau 21.9 g

Rysáit llun cam wrth gam ar gyfer gwneud saws sbageti tomato blasus gyda garlleg.

Dognau Fesul Cynhwysydd: 2 Dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae saws tomato sbageti yn ychwanegiad llysiau ysgafn at basta sy'n ategu blas y ddysgl yn gytûn. Nid yw'n anodd gwneud saws o domatos, pupurau'r gloch, winwns a garlleg gartref os dilynwch argymhellion y rysáit o'r llun isod. Rhaid cymryd tomatos o reidrwydd yn aeddfed, coch dwfn. Mae angen prynu pupurau cloch yn wyrdd neu'n felyn. Gellir defnyddio winwns yn wyn a phorffor.

Fe'ch cynghorir i brynu sbageti o fathau caled, gan eu bod nid yn unig yn iachach na'r arfer, ond ar ôl coginio bydd ganddynt strwythur dwysach.

Cam 1

Paratowch yr holl gynhwysion sydd eu hangen i wneud y saws tomato a'i roi o'ch blaen ar eich wyneb gwaith.

Cam 2

Llenwch sosban gyda dŵr oer fel bod maint yr hylif ddwywaith y pasta. Pan fydd y dŵr yn berwi, ychwanegwch halen, ychwanegwch gwpl o ddiferion o olew llysiau ac ychwanegu sbageti. Coginiwch yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn.

Cam 3

Tynnwch y sbageti gorffenedig o'r sosban gan ddefnyddio gefel a'i daflu mewn colander fel bod yr holl leithder gormodol yn y gwydr.

Cam 4

Nawr gallwch chi wneud y saws. Cymerwch bupur cloch, golchwch, torrwch y gynffon i ffwrdd a phliciwch ffrwyth hadau. Yna torrwch y llysiau yn ddarnau bach sydd tua'r un maint.

Cam 5

Piliwch y winwns, rinsiwch o dan ddŵr rhedeg a thorri'r llysiau yn dafelli tua'r un maint â'r pupur.

Cam 6

Rinsiwch y tomatos o dan ddŵr rhedeg, eu torri yn eu hanner a thynnu sylfaen drwchus y coesyn. Gallwch chi adael y croen ymlaen. Torrwch y llysiau yn hanner cylchoedd tenau.

Cam 7

Rhowch sgilet gydag ochrau uchel ar y stôf, arllwyswch ychydig o olew llysiau i mewn. Pan fydd hi'n boeth, ychwanegwch y winwnsyn a'r sauté dros wres canolig nes bod y llysieuyn yn dyner. Yna ychwanegwch domatos a phupur wedi'u torri.

Cam 8

Sesnwch gyda halen, pupur, ychwanegwch unrhyw sesnin yr ydych chi'n eu hoffi a'u cymysgu'n drylwyr. Mudferwch dros wres isel am 7-15 munud, nes bod llysiau'n hollol dyner a thomatos yn sudd.

Cam 9

Mae saws sbageti tomato blasus wedi'i goginio â thomatos a garlleg yn barod. Rhowch y sbageti mewn powlen ddwfn, arllwyswch y saws ar ei ben, ei addurno â pherlysiau ffres fel basil, a'i weini. Mwynhewch eich bwyd!