- Proteinau 9.9 g
- Braster 5.3 g
- Carbohydradau 12.1 g
Rysáit gyda lluniau cam wrth gam o wneud cannelloni blasus gyda llenwad cain o ricotta a sbigoglys.
Dognau Fesul Cynhwysydd: 4-6 dogn.
Cyfarwyddyd cam wrth gam
Mae cannelloni gyda ricotta a sbigoglys yn ddysgl Eidalaidd flasus a wneir fel arfer gyda phasta arbennig ar ffurf tiwb llydan. Gan ei bod yn anodd dod o hyd i cannelloni parod ar werth, gallwch eu gwneud eich hun gartref gan ddefnyddio dail lasagna neu does tylino. Mae'r tiwbiau ffurfiedig yn ein ffotorecipe yn cael eu tywallt â hufen sur braster isel, ond gellir disodli'r cynnyrch llaeth â saws béchamel heb ofni difetha blas y ddysgl. Mae angen prynu dail Lasagna nad oes angen eu coginio ymlaen llaw er mwyn cadw eu siâp yn well.
Cam 1
Rinsiwch y sbigoglys yn drylwyr o dan ddŵr rhedeg, ac yna ei ferwi mewn dŵr hallt. Mae'r amser coginio tua 4-5 munud. Yna taflu'r perlysiau mewn colander i ddraenio'r dŵr. Tynnwch y caws meddal o'r oergell a'i stwnsio gyda fforc.
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
Cam 2
Torrwch y sbigoglys wedi'i oeri ychydig gyda chyllell finiog a'i gymysgu mewn powlen ddwfn gyda chaws wedi'i falu nes ei fod yn llyfn. Ychwanegwch halen ac unrhyw sbeisys eraill os dymunir.
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
Cam 3
Rhowch y ddalen toes ar eich wyneb gwaith. Rhowch y llenwad yng nghanol y toes fel y dangosir yn y llun.
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
Cam 4
Rholiwch y ddalen yn ysgafn i mewn i diwb, torrwch y rhan ddiangen o'r toes i ffwrdd gyda chyllell sych finiog. Sicrhewch nad yw'r llenwad yn cwympo allan wrth ffurfio'r cannelloni.
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
Cam 5
Côt dysgl pobi yn ysgafn gydag olew llysiau. Trefnwch y tiwbiau wedi'u ffurfio a'u tywallt dros yr hufen sur. Rhowch y mowld mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 gradd am 30 munud.
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
Cam 6
Mae cannelloni blasus gyda ricotta a sbigoglys yn barod. Gweinwch yn boeth, arllwyswch hufen sur dros y rholiau a'i ychwanegu â basil ffres neu rosmari. Mwynhewch eich bwyd!
© Marco Mayer - stoc.adobe.com
