Mae fitamin E yn gyfuniad o wyth cyfansoddyn sy'n toddi mewn braster (tocopherolau a tocotrienolau), y mae eu gweithredoedd wedi'u hanelu'n bennaf at arafu amlygiad newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran.
Yr elfen fwyaf gweithredol o'r fitamin yw tocopherol, dyma sut y gelwir y fitamin E cyfarwydd mewn ffordd arall.
Hanes Darganfod Fitamin
Yn y 1920au, darganfu grŵp o wyddonwyr Americanaidd, pan oedd llygod mawr benywaidd beichiog yn cael bwydydd sy'n eithrio cydrannau sy'n toddi mewn braster, bu farw'r ffetws. Yn ddiweddarach datgelwyd ein bod yn siarad am y cydrannau hynny sydd i'w cael mewn symiau mawr mewn dail gwyrdd, yn ogystal ag mewn grawn gwenith egino.
Dau ddegawd yn ddiweddarach, syntheseiddiwyd tocopherol, disgrifiwyd ei weithred yn fanwl, a dysgodd y byd i gyd am ei briodweddau hanfodol.
© rosinka79 - stoc.adobe.com
Gweithredu ar y corff
Yn gyntaf oll, mae fitamin E yn cael effaith gwrthocsidiol pwerus. Mae'n arafu proses heneiddio'r corff, yn ymladd gwastraff a thocsinau, ac yn niwtraleiddio effeithiau negyddol radicalau rhydd.
Eiddo pwysig arall tocopherol yw cynnal swyddogaeth atgenhedlu. Hebddo, mae datblygiad arferol y ffetws yn amhosibl, mae'n cael effaith gadarnhaol ar ffrwythlondeb dynion. Mae'n gyfrifol am gylchrediad gwaed yn organau'r system atgenhedlu, yn atal datblygiad neoplasmau mewn menywod ac yn gwella ansawdd semen mewn dynion, yn ogystal â gweithgaredd sberm.
Mae fitamin E yn gwella athreiddedd elfennau olrhain buddiol i'r gell trwy ei bilen. Ond, ar yr un pryd, nid yw'n rhoi hynt i'r sylweddau hynny sy'n cael effaith ddinistriol ar y gell, er enghraifft, tocsinau. Felly, mae nid yn unig yn cynnal y cydbwysedd fitamin a mwynau, ond hefyd yn cryfhau priodweddau amddiffynnol y gell, gan gynyddu ymwrthedd cyffredinol y corff i ddylanwadau niweidiol. Mae difrod arbennig i sylweddau niweidiol yn cael ei achosi gan gelloedd gwaed coch (erythrocytes), y mae gostyngiad yn eu crynodiad yn arwain at fwy o dueddiad y corff i amrywiol facteria a heintiau. Mae fitamin E yn eu hamddiffyn yn ddibynadwy, felly mewn llawer o afiechydon mae'n bwysig cefnogi'r corff trwy gymryd atchwanegiadau ychwanegol sy'n cynnwys tocopherol.
Mae fitamin E yn chwarae rhan bwysig wrth atal ceuladau gwaed. Oherwydd ei gyfansoddiad cemegol, mae'n gallu lleihau crynodiad platennau yn y plasma, sy'n gwella llif y gwaed, yn hyrwyddo taith gyflym ocsigen a fitaminau, a hefyd yn atal marweidd-dra mewn pibellau gwaed.
O dan ddylanwad tocopherol, cyflymir aildyfiant celloedd croen, mae'n helpu i gynnal hydwythedd ac hydwythedd yr epidermis, yn atal ymddangosiad crychau a phigmentiad sy'n gysylltiedig ag oedran.
Mae gwyddonwyr wedi nodi priodweddau ychwanegol yr un mor bwysig o'r fitamin:
- arafu cwrs clefyd Alzheimer;
- yn amddiffyn y croen rhag ymbelydredd uwchfioled;
- yn cynyddu effeithlonrwydd;
- yn helpu i ymladd blinder cronig;
- yn atal ymddangosiad cynnar crychau;
- yn cryfhau'r system imiwnedd;
- yn normaleiddio crynodiad glwcos yn y gwaed.
Cyfradd ddyddiol (cyfarwyddiadau defnyddio)
Mae cymeriant dyddiol fitamin E yn dibynnu ar oedran, ffordd o fyw ac amodau byw, a gweithgaredd corfforol person. Ond mae arbenigwyr wedi diddwytho dangosyddion cyfartalog y gofyniad dyddiol, sy'n angenrheidiol i bob person yn ddi-ffael:
| Oedran | Norm dyddiol fitamin E, mg |
| 1 i 6 mis | 3 |
| 6 mis i flwyddyn | 4 |
| 1 i 3 oed | 5-6 |
| 3-11 oed | 7-7.5 |
| 11-18 oed | 8-10 |
| O 18 oed | 10-12 |
Dylid cofio bod y dangosydd hwn yn cynyddu yn achos arwyddion meddyg, er enghraifft, wrth drin afiechydon cydredol. Nodir ychwanegiad fitamin hefyd ar gyfer athletwyr y mae eu hadnoddau a'u cronfeydd wrth gefn o elfennau hybrin yn cael eu bwyta'n llawer mwy dwys.
Gorddos
Mae bron yn amhosibl cael dos gormodol o fitamin E o fwyd yn naturiol. Dim ond yn y bobl hynny a oedd ar adegau yn fwy na'r cymeriant argymelledig o atchwanegiadau arbennig y gellir gweld ei orddos. Ond nid yw canlyniadau gormodedd yn hollbwysig ac mae'n hawdd eu dileu pan fyddwch chi'n rhoi'r gorau i gymryd. Gall symptomau gorddos gynnwys:
- Amharu ar swyddogaeth y coluddyn.
- Fflatrwydd.
- Cyfog.
- Brechau croen.
- Diferion pwysau.
- Cur pen.
Diffyg fitamin E.
Mae rhywun sy'n bwyta'n iawn, yn arwain ffordd iach o fyw, heb arferion gwael a chlefydau cronig, nid yw diffyg fitamin E, yn ôl maethegwyr a meddygon, yn bygwth.
Mae angen rhagnodi tocopherol mewn tri achos:
- Babanod cynamserol pwysau geni isel iawn.
- Pobl sy'n dioddef o afiechydon lle amharir ar y broses o gymathu cydrannau sy'n hydoddi mewn braster.
- Cleifion adrannau gastroleg, yn ogystal â phobl â chlefydau'r afu.
Ym mhob achos arall, rhaid cytuno ar dderbyniad ychwanegol gyda'r meddyg. Gall fod yn ddefnyddiol ar gyfer:
- hyfforddiant chwaraeon rheolaidd;
- newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran;
- torri swyddogaeth weledol;
- afiechydon croen;
- menopos;
- niwroses;
- afiechydon y system gyhyrysgerbydol;
- vasospasm.
Cyfarwyddiadau i'w defnyddio
Ar gyfer afiechydon amrywiol, ni argymhellir bwyta mwy na 400 mg o tocopherol y dydd.
Gyda patholegau elfennau'r system ysgerbydol, mae'n ddigon i gymryd dim mwy na 200 mg o fitamin ddwywaith y dydd. Y cwrs derbyn yw 1 mis. Argymhellir yr un dull o ddefnyddio ar gyfer dermatitis o darddiad amrywiol.
Ond gyda chamweithrediad rhywiol mewn dynion, gellir cynyddu'r dos o ddos sengl i 300 mg. Mae hyd y cwrs hefyd yn 30 diwrnod.
Er mwyn cynnal cyflwr pibellau gwaed a gwella swyddogaeth weledol, gallwch chi gymryd tocopherol am wythnos, 100-200 mg ddwywaith y dydd.
© elenabsl - stoc.adobe.com
Rhyngweithio â chyffuriau eraill
Mae fitamin E yn hydawdd mewn braster, felly nid yw'n bosibl ei amsugno heb gydrannau sy'n cynnwys braster. Fel rheol, mae atchwanegiadau a gynigir gan wneuthurwyr ar gael ar ffurf capsiwlau gyda hylif olewog y tu mewn iddynt.
Mae tocopherol yn cael ei amsugno'n well wrth ei gymryd ar y tro gyda bwydydd sy'n cynnwys fitamin C.
Mae cymeriant cyfun seleniwm, magnesiwm, tocopherol a retinol yn cael effaith adfywiol bwerus ar holl gelloedd y corff. Mae eu cyfuniad yn ddelfrydol, mae'n helpu i adfer hydwythedd croen, cryfhau pibellau gwaed ac imiwnedd, glanhau corff tocsinau.
O dan ddylanwad fitamin E, mae amsugno magnesiwm a sinc yn digwydd yn well. Mae inswlin a golau uwchfioled yn lleihau ei effaith.
Ni argymhellir derbyn ar y cyd â chyffuriau teneuo gwaed (asid acetylsalicylic, ibuprofen, ac ati). Gall leihau ceulo gwaed ac achosi gwaedu.
Bwydydd sy'n cynnwys llawer o fitamin E.
| Enw'r cynnyrch | Cynnwys fitamin E fesul 100 g | Canran y gofyniad dyddiol |
| Olew blodyn yr haul | 44 mg | 440% |
| Cnewyllyn blodyn yr haul | 31.2 mg | 312% |
| Mayonnaise naturiol | 30 mg | 300% |
| Cnau almon a chnau cyll | 24.6 mg | 246% |
| Margarîn naturiol | 20 mg | 200% |
| Olew olewydd | 12.1 mg | 121% |
| Bran gwenith | 10.4 mg | 104% |
| Cnau daear sych | 10.1 mg | 101% |
| Cnau pinwydd | 9.3 mg | 93% |
| Madarch porcini (wedi'u sychu) | 7.4 mg | 74% |
| Bricyll sych | 5.5 mg | 55% |
| Hyn y môr | 5 mg | 50% |
| Acne | 5 mg | 50% |
| Dail dant y llew (llysiau gwyrdd) | 3.4 mg | 34% |
| Blawd gwenith | 3.3 mg | 33% |
| Gwyrddion sbigoglys | 2.5 mg | 25% |
| Siocled tywyll | 2.3 mg | 23% |
| Hadau sesame | 2.3 mg | 23% |
Fitamin E mewn chwaraeon
Yn gyffredinol, mae angen ffynhonnell ychwanegol o docopherol ar athletwyr sy'n cael ymarfer corff rheolaidd, sy'n:
- yn cyflymu cynhyrchu testosteron naturiol, sy'n arwain at adeiladu cyhyrau ac yn caniatáu ichi gynyddu'r llwyth;
- yn cynyddu hydwythedd ffibrau cyhyrau a'r cyflenwad egni i'r corff, sy'n helpu i wella'n gyflymach ar ôl ymarfer corff;
- yn ymladd yn erbyn radicalau rhydd ac yn cael gwared ar docsinau sy'n dinistrio celloedd meinwe gyswllt,
yn gwella amsugno llawer o fitaminau a mwynau, yn effeithio ar synthesis protein.
Yn 2015, cynhaliodd gwyddonwyr o Norwy astudiaeth a oedd yn cynnwys athletwyr a'r henoed. Roedd ei hanfod fel a ganlyn: am dri mis, gofynnwyd i'r pynciau gymryd cyfuniad o fitamin C ac E, gan gynnwys ar ôl hyfforddiant neu weithgaredd corfforol a ger eu bron.
Dangosodd y canlyniadau a gafwyd nad oedd cymeriant uniongyrchol y fitamin cyn ymarferion corfforol nac yn syth ar eu hôl yn rhoi cynnydd mewn màs cyhyrau gyda dwyster sefydlog o'r llwyth a dderbyniwyd. Fodd bynnag, addasodd ffibrau cyhyrau yn gyflymach o dan ddylanwad fitaminau oherwydd mwy o hydwythedd.
Ychwanegiadau Fitamin E.
| Enw | Gwneuthurwr | Ffurflen ryddhau | pris, rhwbio. | Pecynnu ychwanegyn |
| Naturiol | ||||
| Cwblhewch E. | MRM | 60 capsiwl sy'n cynnwys pob math o fitamin E yn y cyfansoddiad | 1300 | |
| Enwog-E | Fformiwlâu Jarrow | 60 tabledi sy'n cynnwys tocopherol alffa a gama, tocotrienolau | 2100 | |
| Fitamin E. | Dr. Mercola | 30 capsiwl gyda chyfansoddiad cymhleth o holl gynrychiolwyr y grŵp o fitaminau E. | 2000 | |
| Fitamin E Wedi'i gwblhau | Labs Olympian Inc. | 60 Capsiwl Fitamin Llawn, Heb Glwten | 2200 | |
| Cymhleth Fitamin E. | Maeth Bluebonnet | 60 capsiwl gyda chymhleth fitamin E naturiol | 2800 | |
| Fitamin E. â Chyrch Naturiol | Solgar | 100 capsiwl sy'n cynnwys 4 math o docopherol | 1000 | |
| E-400 | Gwreiddiau iach | 180 capsiwl gyda thri math o docopherol | 1500 | |
| Unigryw E. | A.C. Cwmni Grace | 120 o dabledi gyda alffa, beta a gama tocopherol | 2800 | |
| Fitamin E o Flodyn yr Haul | Maethiad Aur California | 90 tabledi gyda 4 math o docopherol | 1100 | |
| Fitamin Cymysg E. | Ffactorau naturiol | 90 capsiwl a thri math o fitaminau | 600 | |
| Naturiol e | Nawr Bwydydd | 250 capsiwl gydag alffa-tocopherol | 2500 | |
| Fitamin E Forte | Doppelhertz | 30 capsiwl gyda tocopherol | 250 | |
| Fitamin E o Germ Gwenith | Maetholion Amway | 100 capsiwl sy'n cynnwys tocopherol | 1000 | |
| Synthetig | ||||
| Fitamin E. | Fitamin | 60 tabledi | 450 |  |
| Fitamin E. | Zentiva (Slofenia) | 30 capsiwl | 200 | |
| Asetad alffa-tocopherol | Meligen | 20 capsiwl | 33 |  |
| Fitamin E. | Realkaps | 20 capsiwl | 45 |  |
Mae crynodiad y fitamin yn dibynnu ar ei gost. Mae atchwanegiadau drud yn ddigon i gymryd 1 capsiwl unwaith y dydd, ac mae'r cyfuniad o bob math o'r grŵp E yn cynnal iechyd mor effeithiol â phosibl.
Mae gan gyffuriau rhad, fel rheol, grynodiad di-nod o'r fitamin ac mae angen sawl dos y dydd.
Mae fitaminau synthetig yn cael eu hamsugno'n arafach ac yn cael eu carthu yn gyflymach; fe'u nodir ar gyfer atal mân ddiffyg fitamin. Mewn achos o straen difrifol a newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran, yn ogystal â phresenoldeb afiechydon, argymhellir cymryd atchwanegiadau â fitamin a gafwyd yn naturiol.
Awgrymiadau ar gyfer dewis atchwanegiadau
Wrth brynu ychwanegiad, dylech ddarllen y cyfansoddiad yn ofalus. Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchwyr yn cynnig dim ond un o wyth cynrychiolydd o'r grŵp hwn o fitaminau - alffa-tocopherol. Ond, er enghraifft, mae cydran arall o grŵp E - tocotrienol - hefyd yn cael effaith gwrthocsidiol amlwg.
Bydd yn ddefnyddiol caffael tocopherol gyda fitaminau cyfeillgar - C, A, mwynau - Ce, Mg.
Rhowch sylw i'r dos. Dylai'r label hefyd nodi crynodiad y sylwedd gweithredol mewn 1 dos o'r atodiad, yn ogystal â chanran y gwerth dyddiol. Fel rheol mae'n cael ei nodi gan y gwneuthurwr mewn dwy brif ffordd: naill ai gyda'r talfyriad DV (yn nodi canran y swm a argymhellir), neu gyda'r llythrennau RDA (yn nodi'r swm cyfartalog gorau posibl).
Wrth ddewis y math o ryddhau fitamin, dylid cofio bod tocopherol yn hydawdd mewn braster, felly mae'n well prynu toddiant olewog neu gapsiwlau gelatin sy'n ei gynnwys. Bydd yn rhaid cyfuno'r tabledi â bwydydd sy'n cynnwys braster.
