Mae fitamin K yn fitamin sy'n hydoddi mewn braster. Ychydig iawn y mae'r bobl gyffredin yn ei wybod am ei ddefnydd a'i fuddion, nid yw mor gyffredin mewn atchwanegiadau ag, er enghraifft, fitaminau A, E neu C. Mae hyn oherwydd y ffaith bod digon o ffylloquinone yn cael ei syntheseiddio mewn corff sy'n gweithredu fel arfer, dim ond mewn rhai afiechydon y mae diffyg fitamin yn digwydd. neu nodweddion unigol (ffordd o fyw, llwyth gwaith, gweithgaredd proffesiynol).
Mewn amgylchedd alcalïaidd, mae ffylloquinone yn dadelfennu, mae'r un peth yn digwydd pan fydd yn agored i olau haul uniongyrchol.
Yn gyfan gwbl, mae'r grŵp o fitaminau K yn cyfuno saith elfen sy'n debyg o ran strwythur a phriodweddau moleciwlaidd. Ychwanegwyd at eu dynodiad llythyrau hefyd gyda rhifau o 1 i 7, sy'n cyfateb i'r gorchymyn agoriadol. Ond dim ond y ddau fitamin cyntaf, K1 a K2, sy'n cael eu syntheseiddio'n annibynnol ac yn digwydd yn naturiol. Mae pob un arall yn cael ei syntheseiddio o dan amodau labordy yn unig.
Arwyddocâd i'r corff
Prif swyddogaeth fitamin K yn y corff yw syntheseiddio protein gwaed, sy'n hynod bwysig ar gyfer y broses ceulo gwaed. Heb ddigon o ffylloquinone, nid yw'r gwaed yn tewhau, sy'n arwain at ei golledion mawr yn ystod anafiadau. Mae fitamin hefyd yn rheoleiddio crynodiad platennau mewn plasma, sy'n gallu "clwtio" safle difrod fasgwlaidd.
Mae Phylloquinone yn ymwneud â ffurfio proteinau cludo, diolch i faetholion ac ocsigen gael eu danfon i feinweoedd ac organau mewnol. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer cartilag a chelloedd esgyrn.
Mae fitamin K yn chwarae rhan bwysig mewn resbiradaeth anaerobig. Gorwedd ei hanfod yw ocsidiad swbstradau heb i'r ocsigen gymryd rhan yn y system resbiradol. Hynny yw, mae ocsigeniad celloedd yn digwydd oherwydd adnoddau mewnol y corff. Mae proses o'r fath yn angenrheidiol ar gyfer athletwyr proffesiynol a phawb sy'n mynychu hyfforddiant yn rheolaidd oherwydd cynnydd yn y defnydd o ocsigen.
© bilderzwerg - stoc.adobe.com
Mewn plant ifanc a'r henoed, nid yw synthesis fitaminau bob amser yn digwydd mewn cyfaint digonol, felly, yn aml, nhw sy'n profi diffyg fitamin i raddau mwy. Gyda diffyg fitamin K, mae risg o osteoporosis (gostyngiad yn nwysedd esgyrn a chynnydd yn eu breuder), hypocsia.
Priodweddau Phylloquinone:
- Yn cyflymu'r broses adfer o anafiadau.
- Yn atal gwaedu mewnol.
- Yn cymryd rhan yn y broses ocsideiddio gyda diffyg ocsigen allanol.
- Yn cefnogi cartilag a chymalau iach.
- Mae'n fodd i atal osteoporosis.
- Mae'n helpu i leihau amlygiad gwenwynosis mewn menywod beichiog.
- Yn ymladd afiechydon yr afu a'r arennau.
© rosinka79 - stoc.adobe.com
Cyfarwyddiadau ar gyfer defnyddio (norm)
Mae dos y fitamin, lle bydd gweithrediad arferol y corff yn cael ei gynnal, yn dibynnu ar oedran, presenoldeb afiechydon cydredol, a gweithgaredd corfforol yr unigolyn.
Mae gwyddonwyr wedi tynnu gwerth cyfartalog y gofyniad dyddiol ar gyfer ffylloquinone. Y ffigur hwn yw 0.5 mg ar gyfer oedolyn iach nad yw'n rhoi ymdrech ddwys i'r corff. Isod mae dangosyddion y norm ar gyfer gwahanol oedrannau.
| Wrth gefn | Dangosydd arferol, μg |
| Babanod a phlant o dan dri mis | 2 |
| Plant rhwng 3 a 12 mis | 2,5 |
| Plant rhwng 1 a 3 oed | 20-30 |
| Plant rhwng 4 ac 8 oed | 30-55 |
| Plant rhwng 8 a 14 oed | 40-60 |
| Plant rhwng 14 a 18 oed | 50-75 |
| Oedolion 18 oed | 90-120 |
| Merched sy'n llaetha | 140 |
| Beichiog | 80-120 |
Cynnwys mewn cynhyrchion
Mae fitamin K i'w gael mewn crynodiad mwy mewn bwydydd planhigion.
| Enw | Mae 100 g o gynnyrch yn cynnwys | % o'r gwerth dyddiol |
| Persli | 1640 μg | 1367% |
| Sbigoglys | 483 μg | 403% |
| Basil | 415 μg | 346% |
| Cilantro (llysiau gwyrdd) | 310 mcg | 258% |
| Dail letys | 173 mcg | 144% |
| Plu winwns werdd | 167 μg | 139% |
| Brocoli | 102 μg | 85% |
| Bresych gwyn | 76 μg | 63% |
| Prunes | 59.5 μg | 50% |
| Cnau pinwydd | 53.9 μg | 45% |
| Bresych Tsieineaidd | 42.9 μg | 36% |
| Gwreiddyn seleri | 41 μg | 34% |
| Kiwi | 40.3 μg | 34% |
| Cnau cashiw | 34.1 μg | 28% |
| Afocado | 21 μg | 18% |
| Mwyar duon | 19.8 μg | 17% |
| Hadau pomgranad | 16.4 μg | 14% |
| Ciwcymbr ffres | 16.4 μg | 14% |
| Grawnwin | 14.6 μg | 12% |
| Cnau cyll | 14.2 μg | 12% |
| Moron | 13.2 μg | 11% |
Dylid nodi bod triniaeth wres yn aml nid yn unig yn dinistrio'r fitamin, ond i'r gwrthwyneb, yn gwella ei effaith. Ond mae rhewi yn lleihau effeithiolrwydd y dderbynfa oddeutu traean.
© elenabsl - stoc.adobe.com
Diffyg fitamin K.
Mae fitamin K wedi'i syntheseiddio mewn symiau digonol mewn corff iach, felly mae ei ddiffyg yn ffenomen eithaf prin, a mynegir symptomau ei ddiffyg yn y dirywiad mewn ceulo gwaed. I ddechrau, mae cynhyrchu prothrombin yn lleihau, sy'n gyfrifol am dewychu gwaed pan fydd yn llifo allan o'r clwyf mewn rhannau agored o'r croen. Yn ddiweddarach, mae gwaedu mewnol yn dechrau, mae syndrom hemorrhagic yn datblygu. Mae diffyg fitamin pellach yn arwain at friwiau, colli gwaed a methiant yr arennau. Gall hypovitaminosis hefyd achosi osteoporosis, ossification cartilag a dinistrio esgyrn.
Mae nifer o afiechydon cronig lle mae maint y ffylloquinone wedi'i syntheseiddio yn lleihau:
- clefyd difrifol yr afu (sirosis, hepatitis);
- pancreatitis a thiwmorau amrywiol genesis y pancreas;
- cerrig yn y goden fustl;
- nam ar symudedd y llwybr bustlog (dyskinesia).
Rhyngweithio â sylweddau eraill
Oherwydd y ffaith bod synthesis naturiol o fitamin K yn digwydd yn y coluddion, gall defnydd hir o wrthfiotigau ac anghydbwysedd mewn microflora arwain at ostyngiad yn ei swm.
Mae cyffuriau garlleg a gwrthgeulydd yn cael effaith ysgubol. Maen nhw'n rhwystro perfformiad y fitamin.
Lleihau ei faint a'r cyffuriau a ddefnyddir mewn cemotherapi, yn ogystal â thawelyddion.
I'r gwrthwyneb, mae cydrannau brasterog ac ychwanegion sy'n cynnwys braster yn gwella amsugno fitamin K, felly argymhellir ei gymryd ynghyd ag olew pysgod neu, er enghraifft, cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu brasterog.
Mae alcohol a chadwolion yn lleihau cyfradd cynhyrchu ffylloquinone ac yn lleihau ei grynodiad.
Arwyddion ar gyfer mynediad
- gwaedu mewnol;
- stumog neu wlser dwodenol;
- llwyth ar y system cyhyrysgerbydol;
- anhwylderau berfeddol;
- triniaeth wrthfiotig hirdymor;
- clefyd yr afu;
- clwyfau iachâd hir;
- hemorrhages o darddiad amrywiol;
- osteoporosis;
- breuder pibellau gwaed;
- menopos.
Fitamin gormodol a gwrtharwyddion
Yn ymarferol, nid yw achosion o ormod o fitamin K yn digwydd mewn ymarfer meddygol, ond ni ddylech gymryd atchwanegiadau fitamin yn afreolus a mynd y tu hwnt i'r dos a argymhellir. Gall hyn arwain at dewychu'r gwaed a ffurfio ceuladau gwaed yn y llongau.
Dylid cyfyngu derbyn ffylloquinone pan:
- mwy o geulo gwaed;
- thrombosis;
- emboledd;
- anoddefgarwch unigol.
Fitamin K ar gyfer athletwyr
Mae angen symiau ychwanegol o fitamin K ar bobl sy'n ymarfer yn rheolaidd, gan ei fod yn cael ei fwyta'n llawer mwy dwys.
Mae'r fitamin hwn yn helpu i gryfhau esgyrn, cymalau, yn cynyddu hydwythedd meinwe cartilag, a hefyd yn cyflymu'r broses o gyflenwi maetholion i'r capsiwl ar y cyd.
Mae Phylloquinone yn cyflenwi ocsigen ychwanegol i gelloedd, y mae meinwe cyhyrau yn brin ohono yn ystod sesiynau blinedig.
Yn achos anafiadau chwaraeon ynghyd â gwaedu, mae'n rheoleiddio ceulo gwaed ac yn cyflymu eu iachâd.
Ychwanegiadau Phylloquinone
Enw | Gwneuthurwr | Ffurflen ryddhau | Pris, rhwbio | Llun pacio |
| Fitamin K2 fel MK-7 | Gwreiddiau iach | 100 mcg, 180 tabledi | 1500 | |
| Super K gyda Advanced K2 Complex | Estyniad Bywyd | 2600 mcg, 90 tabledi | 1500 | |
| Fitaminau D a K gyda Môr-ïodin | Estyniad Bywyd | 2100 mcg, 60 capsiwl | 1200 | |
| MK-7 Fitamin K-2 | Nawr Bwydydd | 100 mcg, 120 capsiwl | 1900 | |
| Fitamin Naturiol K2 MK-7 gyda Mena Q7 | Gorau Meddyg | 100 mcg, 60 capsiwl | 1200 | |
| Fitamin K2 sy'n Dod yn Naturiol | Solgar | 100 mcg, 50 tabledi | 1000 |
