Mae Ginseng yn blanhigyn unigryw sy'n byw hyd at 100 oed ac yn adnabyddus am ei briodweddau meddyginiaethol niferus. Ar ben hynny, yr hynaf yw'r perlysiau, y mwyaf gwerthfawr ei wreiddyn ac eiddo mwy amrywiol. Mae'n blanhigyn gwerthfawr a defnyddiol a ddefnyddir yn helaeth nid yn unig mewn meddygaeth, ond hefyd yn y diwydiant bwyd. Fodd bynnag, mae'r cronfeydd wrth gefn o ginseng sy'n tyfu'n wyllt yn fach, felly mae'n rhaid ei drin.
Mae gan wraidd y planhigyn hwn nifer o briodweddau meddyginiaethol - mae'n cryfhau'r system imiwnedd, yn arlliwio'r corff, yn lleihau llid, ac yn ysgogi prosesau metabolaidd. Ar sail y planhigyn meddyginiaethol hwn, mae fitaminau ac atchwanegiadau bwyd yn cael eu gwneud.
Yn yr erthygl, byddwn yn deall yn fanwl gynnwys calorïau, cyfansoddiad maethol a chemegol, ac yn siarad am fanteision a pheryglon posibl ginseng.
Cynnwys calorïau a gwerth maethol ginseng
Gwraidd y planhigyn sydd â'r gwerth maethol a'r buddion mwyaf i bobl, ac ar y sail y maent yn gwneud:
- tinctures - hylif alcoholig neu ddŵr-alcoholig nad yw wedi cael ei drin â gwres;
- capsiwlau, tabledi neu ronynnau;
- dyfyniad - hylif crynodedig a geir o blanhigyn;
- gwreiddiau wedi'u stemio - yn amlaf maent eisoes yn barod i'w bwyta;
- powdr - gwreiddyn ginseng sych a daear.
Defnyddir gwreiddyn sych y planhigyn ar gyfer bwyd, dim ond 41 kcal fesul 100 g yw ei gynnwys calorïau. Mae cyfansoddiad y BJU fel a ganlyn:
- Proteinau - 0 g;
- Braster - 0 g;
- Carbohydradau - 10 g.
Defnyddir y perlysiau hwn yn aml fel ychwanegyn, er enghraifft mewn te neu ddiodydd tonig eraill.
Os ydych chi'n bwriadu defnyddio trwyth, yna bydd ei gynnwys calorïau yn sylweddol uwch na gwreiddyn sych a daear. Gan fod y cyfansoddiad yn cynnwys alcohol, gall y gwerth egni gyrraedd 100 kcal fesul 100 g. Ond cofiwch, at ddibenion meddyginiaethol, fod y trwyth yn cael ei yfed mewn diferion, felly ni ddylech ofni calorïau ychwanegol.
Felly, mae gwreiddyn ginseng yn fwyd calorïau isel. Fodd bynnag, nid yw ystod ei ddefnydd mor eang ag y gallai ymddangos. yn gyntaf oll, mae'n gyffur, felly mae'n hynod bwysig gwybod cyfansoddiad cemegol y planhigyn.
Cyfansoddiad cemegol y planhigyn
Ystyrir nad yw cyfansoddiad cemegol gwreiddyn ginseng yn cael ei ddeall yn llawn. Ond mae'n hysbys o hyd bod y planhigyn yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol sy'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd a lles pobl.
Mae gwreiddiau'r planhigyn hwn yn cynnwys:
- olew hanfodol;
- ffytosterolau (a gesglir mewn pilenni celloedd ac sy'n helpu i reoleiddio gweithrediad celloedd, yn ogystal â chynnal eu strwythur);
- sylweddau pectin;
- startsh;
- asid ffolig;
- fitaminau grŵp B, yn ogystal â fitaminau C, E, PP, H;
- mwynau (potasiwm, calsiwm, sinc, magnesiwm, seleniwm, copr, haearn, cromiwm, cobalt, ffosfforws a sodiwm).
Mae Ginseng yn cynnwys glycosidau gweithredol. Mae'r sylweddau hyn yn cael eu syntheseiddio ym mhob rhan o'r planhigyn ac yn cynnwys aglycone panaxidol. Os yw ginseng yn cael ei gynaeafu, ei brosesu a'i sychu'n iawn, yna mae'r sylweddau hyn yn cael eu cadw'n llwyr. Mae glycosoidau yn helpu cyhyrau cyhyrau'r galon.
Mae'r cyfansoddiad cemegol helaeth yn dangos nad am ddim y defnyddir gwreiddyn ginseng mewn ffarmacoleg ac fe'i gelwir yn “wraidd bywyd”. Mae'r cynnyrch yn cynnwys fitaminau a microelements sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd. Gadewch i ni edrych yn agosach ar briodweddau buddiol a meddyginiaethol y planhigyn rhyfeddol hwn.
© BRAD - stoc.adobe.com
Buddion ac eiddo meddyginiaethol
Profwyd buddion ginseng gan yr arfer o ddefnyddio'r cynnyrch hwn at ddibenion meddyginiaethol ers canrifoedd lawer. Mae tinctures, darnau, ac atchwanegiadau llysieuol eraill ar gael mewn unrhyw fferyllfa. Defnyddir gwreiddyn Ginseng mewn meddygaeth werin ac wrth gynhyrchu meddyginiaethau. Prif eiddo'r planhigyn yw'r effaith donig ac ysgogol y mae'n ei gael ar y corff.
Fodd bynnag, mae yna eiddo eraill:
- Mae defnyddio'r cynnyrch yn gwella gweithrediad y system nerfol ac yn cynyddu'r gallu i weithio. Hefyd, mae yfed diodydd yn rheolaidd gyda ginseng yn lleddfu blinder ac yn helpu i frwydro yn erbyn iselder.
- Mae cymryd meddyginiaethau gyda ginseng yn arafu'r broses heneiddio, yn gwella'r cof, perfformiad meddyliol a gweithgaredd yr ymennydd.
- Defnyddir trwyth Ginseng yn aml fel rhan o therapi cymhleth i frwydro yn erbyn diabetes mellitus, atherosglerosis, a chlefydau'r system nerfol ganolog.
- Cynghorir pobl sy'n cael problemau â phwysedd gwaed isel i yfed paratoadau ar sail ginseng.
- Defnyddir gwreiddyn Ginseng hefyd i drin afiechydon ar y cyd ac osteochondrosis. Ar gyfer hyn, defnyddir tinctures i'w defnyddio'n allanol ar ffurf cywasgiadau. Mae gweithdrefnau o'r fath yn lleihau poen yn y cymalau ac yn atal cymhlethdodau afiechydon ODA.
- Mae Ginseng yn cael effaith ysgogol bwerus ac mae'n cael effaith fuddiol ar y system imiwnedd, felly argymhellir ei ddefnyddio yn ystod yr oddi ar y tymor, pan fydd firysau yn arbennig o egnïol.
- Gall bwyta ginseng yn rheolaidd helpu i atal canser.
- Mae Ginseng yn ysgogi llif y gwaed, adferiad a phrosesau metabolaidd, a dyna pam ei fod yn aml yn cael ei ychwanegu at hufenau ar gyfer menywod hŷn. Mae colur sy'n seiliedig ar y planhigyn hwn yn gallu cael gwared ar arwyddion o heneiddio a llyfnhau crychau.
- Mae Ginseng yr un mor dda ar gyfer gwallt ag y mae ar gyfer croen. Nid dim ond bod y gydran lysieuol hon yn cael ei hychwanegu at siampŵau a masgiau gwallt. Mae'r defnydd o gynhyrchion sy'n cynnwys ginseng yn arlliwio'r gwallt, yn ei wneud yn iach, yn gryf ac yn lleddfu sychder.
Defnyddir trwyth Ginseng ar gyfer y ddannoedd, yn ogystal ag ar gyfer afiechydon y geg a'r gwddf. Yn yr achos hwn, ni argymhellir ei yfed, ond dim ond i rinsio'r geg neu'r gwddf.
Pwysig! Er mwyn atal y system imiwnedd rhag gweithio, yfed trwyth neu echdynnu mewn cyrsiau. Y dewis mwyaf cyffredin yw yfed am 3 wythnos, yna gorffwys am 3 wythnos, yna ailadrodd. Mae'r cwrs yn para tri mis, yna mae gorffwys o dri mis o'r feddyginiaeth - a gallwch chi barhau â'r driniaeth eto.
Buddion ginseng i ddynion
Mae gwraidd Ginseng wedi'i gynysgaeddu â buddion iechyd i ddynion. Yn ychwanegol at y ffaith bod y planhigyn yn cryfhau'r corff, mae hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar swyddogaeth rywiol. Mae bwyta tincture, te neu ginseng daear yn rheolaidd (o leiaf ddau fis) yn ysgogi gweithgaredd rhywiol.
Mae priodweddau cadarnhaol o'r fath yn bosibl oherwydd ysgogiad y system gylchrediad y gwaed. Cynghorir pob dyn i gynnwys y cynnyrch hwn yn eu diet.
Buddion i fenywod
Mae yna lawer o briodweddau buddiol y gwreiddyn ginseng i ferched. Diolch i'r ffyto-estrogenau sy'n bresennol yn y planhigyn hwn, mae hormonau'n cael eu normaleiddio ac mae cynhyrchu estrogen a progesteron yn cael ei ysgogi.
Cynghorir menywod yn ystod y menopos i gyflwyno diodydd, te a thrwyth ar ginseng i'r diet. Bydd eu defnyddio yn helpu i leihau symptomau fel:
- anniddigrwydd;
- dagrau;
- fflachiadau poeth;
- blinder;
- gwendid;
- cysgadrwydd.
Yn ystod y mislif, mae te ginseng yn lleddfu poen yn yr abdomen is ac anghysur y mae menywod yn ei brofi y diwrnod hwnnw. Ar y dyddiau hyn, mae'n well yfed te gwyrdd, y gellir ei ategu hefyd gyda pherlysiau eraill fel chamri, mintys neu balm lemwn.
Ni ddylid yfed te gwyrdd gyda ginseng os cymerir cyffuriau gwrthgeulydd a gwrthiselyddion, gan fod y cynnyrch llysieuol yn ysgogi gweithredoedd cyffuriau, a gall hyn fod yn beryglus i iechyd a hyd yn oed bywyd dynol.
© danielskyphoto - stock.adobe.com
Ginseng mewn diet a maeth chwaraeon
Mae Ginseng yn aml yn cael ei ddefnyddio gan bobl ar sail chwaraeon neu ddeiet. Mae'r sylweddau actif sydd yng nghyfansoddiad gwreiddyn y planhigyn yn cyflymu'r metaboledd, ac mae hyn yn arwain at golli pwysau.
Wrth golli pwysau
Fodd bynnag, ni fydd pob math o ginseng yn ddefnyddiol yn y frwydr yn erbyn gormod o bwysau. Er enghraifft, mae'r amrywiaeth Siberiaidd yn wych i'r system nerfol, gan ei fod yn ei dawelu, ond nid yw'n addas ar gyfer colli pwysau.
Os ydych chi am gael gwared â phunnoedd ychwanegol, dewiswch:
- Tseiniaidd;
- Corea;
- Amrywiaeth Americanaidd.
Ond yma, hefyd, nid yw popeth mor syml, gan fod ginseng Americanaidd yn oeri'r corff ac yn lleddfu straen, tra bod dwyreiniol (Corea a Tsieineaidd), i'r gwrthwyneb, yn cynhesu'r corff, yn ysgogi celloedd yr ymennydd ac yn cyflymu metaboledd. Felly, cyn prynu atchwanegiadau (tabledi, capsiwlau) neu ginseng root, mae angen i chi ddarganfod pa amrywiaeth sy'n iawn i chi.
Pan fyddwch chi ar ddeiet ac yn cymryd paratoadau yn seiliedig ar ginseng neu wraidd daear y planhigyn, cadwch at y rheolau canlynol:
- Yn ddelfrydol dylid bwyta'r gwreiddyn neu'r sylweddau sy'n cynnwys ginseng gyda phrydau bwyd, amser cinio. Os ydych chi'n yfed te gyda'r nos, mae anhunedd yn bosibl.
- Y peth gorau yw ychwanegu 2-3 diferyn o'r dyfyniad i'ch pryd brecwast. Os defnyddir gwreiddyn daear, mae un llwy de yn ddigonol. Gellir cymysgu Ginseng â phrydau bwyd, nid dim ond ei ychwanegu at ddiodydd.
Mae gan Ginseng flas chwerw ac arogl eithaf amlwg, felly ychwanegwch ychydig lwy fwrdd o fêl ato wrth yfed te. Mae hyn yn ddefnyddiol a bydd yn cael gwared ar yr aftertaste annymunol.
Fel rhan o faeth chwaraeon
Mewn chwaraeon, mae ginseng yn arbennig o fuddiol. Argymhellir ar gyfer athletwyr sy'n ymwneud ag adeiladu corff, yn enwedig hyfforddiant cryfder. Mae'r planhigyn hwn yn ychwanegu dygnwch ac yn cynyddu cyflenwad ocsigen y corff, sy'n cael effaith gadarnhaol ar ymarfer corff.
Mewn chwaraeon, ginseng:
- yn cynyddu dygnwch;
- yn lleihau blinder;
- yn cyflymu adferiad ar ôl hyfforddiant caled;
- yn ysgogi metaboledd;
- yn lleddfu blinder corfforol ac emosiynol;
- yn cynyddu'r cyflenwad egni.
Mae pob athletwr yn gwybod pa mor beryglus yw straen i'r cyhyrau: maen nhw'n mynd yn wan. Yn ogystal, mae'r cyflwr dirdynnol yn llawn gordewdra. Mae defnyddio'r trwyth yn helpu i frwydro yn erbyn y problemau hyn.
Mae gwreiddyn Ginseng yn cryfhau esgyrn ac yn actifadu prosesau biocemegol, sy'n arwain at dwf màs cyhyrau.
Ychydig sy'n gwybod, ond mae'r planhigyn hwn yn cadw lleithder yn y corff, sy'n helpu i reoli syched yn ystod ymarfer corff.
Ond mae gan bob cynnyrch nid yn unig fuddion, ond gwrtharwyddion hefyd. Pa rhai? Gadewch i ni ei chyfrif i maes.
© xb100 - stoc.adobe.com
Niwed i iechyd pobl
Mewn rhai achosion, gall defnyddio ginseng fod yn niweidiol i iechyd pobl. Yn gyntaf oll, dylech roi sylw i dos y cynnyrch. Os ydym yn siarad am drwyth neu ddyfyniad, yna ni allwch ddechrau gyda dosau llwytho, yn y dyddiau cyntaf mae 2-3 diferyn yn ddigon dair gwaith y dydd. Gallwch chi gynyddu'r dos yn raddol, ond heb fod yn fwy na 30-50 ml o'r cyffur y dydd. Mae'n bwysig cofio bod trwyth yfed fel proffylacsis yn cael ei gynnal mewn cyrsiau: cwrs tair wythnos, tair wythnos yn gorffwys o'r cyffur.
Gall gwreiddyn Ginseng fod yn niweidiol wrth fynd ar ddeiet, yn benodol, mae hyn yn berthnasol i'r rhywogaeth fel Shandan ginseng. Mae'r amrywiaeth hon yn ysgogi archwaeth, a all arwain at fwyta heb ei reoli.
Pan gaiff ei gam-drin, mae ginseng, waeth beth fo'i amrywiaeth a'i fath, yn achosi'r un niwed i'r corff.
Gall gorddos o tinctures, te a pharatoadau eraill yn seiliedig ar ginseng arwain at tachycardia, pwysedd gwaed uwch, nerfusrwydd, poen yn yr abdomen a chwydu.
Yn ogystal, mae yna rai mwy o wrtharwyddion:
- tymheredd uchel (yn yr achos hwn, mae'n well eithrio tinctures alcohol);
- anhunedd;
- mwy o excitability;
- anoddefgarwch unigol;
- adweithiau alergaidd;
- oed llai na 12 oed.
Mewn gwirionedd, gall unrhyw gynnyrch, cyffur a meddyginiaeth niweidio'r corff os caiff ei yfed mewn symiau mawr.
Canlyniad
Mae Ginseng yn berlysiau unigryw sydd i'w gael mewn gwahanol ffurfiau: gwreiddyn sych, trwyth, dyfyniad, te, tabledi, a mwy. Ac nid heb reswm y gelwir y planhigyn hwn yn "wraidd bywyd." Wedi'r cyfan, mae ginseng wir yn cael effaith gadarnhaol ar y corff dynol: mae'n ei wneud yn iau ac yn gryfach, a thrwy hynny yn ymestyn bywyd. Ond wrth fynd ar drywydd ieuenctid a ffigwr hardd, peidiwch ag anghofio ei bod yn beryglus cam-drin y planhigyn. Rheoli'r defnydd o atchwanegiadau ac, wrth gwrs, eich diet, oherwydd ni fydd unrhyw blanhigion yn helpu os yw'r diet yn anghywir ac yn anghytbwys.