Betys - cyfansoddiad, gwerth maethol ac eiddo defnyddiol

Mae betys yn gynnyrch sydd, yn ychwanegol at ei flas rhagorol, â llawer o briodweddau defnyddiol sy'n ymestyn i systemau ac organau unigol, ac i'r corff cyfan yn ei gyfanrwydd. Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod, ond mae beets yn ddelfrydol ar gyfer maeth chwaraeon - maent yn cael effaith fuddiol ar ddatblygiad màs cyhyrau, yn cynyddu bywiogrwydd a dygnwch.

Yn yr erthygl byddwch yn dysgu am fuddion beets, eu cyfansoddiad a'u cynnwys BJU, priodweddau meddyginiaethol a'u defnydd mewn maeth dietegol a chwaraeon.

Gwerth maethol, cyfansoddiad a chynnwys calorïau

Mae gwerth maethol betys coch yn uchel iawn - mae cyfansoddiad cemegol y cnwd gwreiddiau yn llawn fitaminau, mwynau a maetholion eraill. O ran y cynnwys calorïau, nid yw'r llysieuyn hwn yn uchel, dim ond 41 kcal fesul 100 g o gynnyrch amrwd ydyw.

Felly, mae gwerth maethol beets fel a ganlyn:

• canran y proteinau, brasterau a charbohydradau (BZHU): 2.1 / 0.2 / 3.1, yn y drefn honno;
• 2.4 g ffibr dietegol;
• 0.2 g ffibr organig;
• 85 g hylif;
• 8.6 g disacaridau;
• Startsh 0.1 g;
• 1.1 g o ludw.

Mae cynnwys calorïau beets yn gymharol isel, felly gellir a dylid cynnwys y llysiau yn y diet ar gyfer y rhai sydd ar ddeiet neu'n chwarae chwaraeon. Mae bwyta 100 i 200 g o betys y dydd yn darparu fitaminau grŵp A i'r corff yn y swm o 1% o'r gwerth dyddiol, 2% o galsiwm, 12% o fitamin C a chymaint â 7% o haearn.

Mae nifer y calorïau mewn beets wedi'u berwi bron ychydig yn wahanol i lysiau gwreiddiau amrwd ac mae'n 48 kcal fesul 100 g, a chynnwys calorïau llysiau wedi'u pobi yw 45 kcal. Mae'n dilyn o hyn y gall cynnwys calorïau beets amrywio gan ddibynnu nid yn unig ar y broses goginio, ond hefyd ar yr amrywiaeth y mae'r llysieuyn yn perthyn iddo, yn ogystal ag ar ba ran ohono a ddefnyddir:

• mewn beets siwgr, neu, fel y'i gelwir hefyd, beets-carrots, y cynnwys calorïau yw 46 kcal fesul 100 g o gynnyrch;
• mae topiau betys yn cynnwys 22 kcal;
• sudd betys - 41 kcal.

Cadwch mewn cof bod y ffigurau'n seiliedig ar y rhagdybiaeth bod y llysieuyn wedi'i baratoi heb ychwanegu unrhyw sbeisys na chynhwysion ategol.

Mae'r llysieuyn gwraidd yn cynnwys llawer o fitaminau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, sydd wedyn yn cael effaith dda ar y cyflwr cyffredinol a chyhyrol, sy'n arbennig o werthfawr i bobl sy'n ymwneud ag unrhyw fath o chwaraeon, boed yn ffitrwydd menywod ysgafn neu'n llwyth gwrywaidd trwm yn y gampfa.

Llysieuyn sydd â chynnwys uchel o fitaminau C a B yw betys (bwrdd), yn ogystal â charoten (sy'n angenrheidiol ar gyfer gwallt cryf ac iach) a niacin. Yn ogystal, mae'r cynnyrch crai yn cynnwys mwynau fel:

• manganîs;
• magnesiwm;
• ffosfforws;
• potasiwm;
• copr;
• haearn;
• sodiwm;
• calsiwm;
• sylffwr.

© ma_llina - stoc.adobe.com

Yn ychwanegol at bob un o'r uchod, mae beets ymhlith yr arweinwyr yng nghynnwys asidau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, yn benodol, asidau gama-aminobutyrig, sy'n cael effaith gadarnhaol ar metaboledd a pherfformiad yr ymennydd.

Sylwch: nid yw gwerth maethol betys wedi'u berwi yn wahanol iawn i werth maethol llysiau ffres, os ydych chi'n cadw at y dechnoleg baratoi gywir. Yn y broses o goginio, dim ond ychydig yn cynyddu mae'r mynegai carbohydradau, o hyn mae'r cynnwys calorïau ychydig yn uwch.

Priodweddau defnyddiol beets ar gyfer chwaraeon a ffitrwydd

Mae gwyddonwyr wedi cynnal ymchwil ar briodweddau buddiol beets ac wedi profi’n wyddonol bod sudd betys yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr y system gyhyrol. Os ydych chi'n yfed gwydraid o sudd betys cyn chwarae chwaraeon neu fynd i ffitrwydd, mae dygnwch yn cynyddu ac mae'r wers yn fwy cynhyrchiol. Ar ben hynny, bydd poen cyhyrau yn lleihau, a byddwch chi'n teimlo'n flinedig lawer yn ddiweddarach.

Mae sudd betys yn gwneud i'r cyhyrau weithio'n galetach gyda llai o ocsigen yn cael ei amsugno, a dyma'r rheswm pam mae'r cyhyrau'n blino'n llawer arafach. Os ydych chi'n adeiladu cyhyrau, gall y sudd hwn ddod yn dope naturiol.

Dim ond sudd o gynnyrch amrwd sydd â'r priodweddau a ddisgrifir; nid oes gan betys wedi'u berwi unrhyw nodwedd o'r fath. Fodd bynnag, mae'r decoction y cafodd y llysieuyn gwreiddiau ei goginio yn cael effaith debyg.

Yn ogystal, mae beets ar unrhyw ffurf yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr y croen, gwaith y llwybr treulio, ac mae hefyd yn helpu'r corff i lanhau ei hun o docsinau. Mae ganddo briodweddau meddyginiaethol ac mae'n helpu gyda:

• dementia (dirywiad swyddogaethau gwybyddol yn yr henoed), gan fod sudd betys yn cael effaith gadarnhaol ar weithrediad yr ymennydd trwy wella llif y gwaed;
• camweithrediad y system dreulio, oherwydd cynnwys uchel ffibr;
• llid, oherwydd cynnwys colin - cyfansoddyn cyffredinol sydd nid yn unig yn cryfhau cyhyrau, ond sydd hefyd yn cael effaith gwrthlidiol.

Felly, gallwn ddod i'r casgliad bod beets yn dda i ddynion - maen nhw'n helpu i ddioddef gweithgaredd corfforol trwm a chynyddu cynhyrchiant cyhyrau.

Dylai menywod roi sylw i'r priodweddau buddiol canlynol: mae beets coch yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr ac ymddangosiad y croen. Yn ogystal, mae'r defnydd o lysiau yn cyfrannu at golli pwysau oherwydd cynnwys calorïau isel y cnwd gwreiddiau.

© kcuxen - stoc.adobe.com

Mae topiau betys yn gynnyrch yr un mor iach gyda chynnwys uchel o fitaminau, mwynau a chynnwys calorïau isel. Mae'r dail yn helpu i leihau newyn a glanhau'r coluddion. Hefyd, mae dail betys yn lleihau siwgr yn y gwaed ac yn ysgogi metaboledd. Ond rhaid ei ddefnyddio'n gywir: er mwyn gwarchod yr eiddo buddiol, rhaid stiwio neu ferwi topiau betys.

Buddion Colli Pwysau

Mae cyflwyno beets i'r diet yn hyrwyddo colli pwysau. Ond mae'n bwysig cofio na all diet yn unig sicrhau canlyniad da. I gael ffigur eich breuddwydion, neu o leiaf agosáu ato, mae angen i chi gyfuno diet ac ymarfer corff cytbwys yn iawn, arsylwi regimen cysgu a gorffwys, ac yfed digon o ddŵr y dydd.

Gwybodaeth ddefnyddiol! Ar gyfartaledd, dylai person yfed rhwng 1.5 a 2.5 litr o ddŵr y dydd, yn dibynnu ar ei gorff a'i bwysau. Nid yw diodydd fel te, coffi a sudd yn cyfrif fel dŵr pur.

Cymathu

Mae priodweddau buddiol beets yn cael eu pennu gan un nodwedd bwysig - gallu'r corff i gymhathu cydran benodol. Yn syml, nid yw rhai ffrwythau trofannol, fel pîn-afal neu mango, a ddylai fod yn fuddiol, yn cael eu hamsugno yng nghorff preswylydd yn Rwsia. Ond yn hyn o beth, mae beets yn llysieuyn ennill-ennill, sy'n ddefnyddiol ar unrhyw ffurf: amrwd, wedi'i ferwi, wedi'i stiwio, wedi'i bobi.

O ran priodweddau buddiol beets i'r corff yn ystod colli pwysau, gallwn ddweud y canlynol. Os byddwch chi'n cyflwyno llysieuyn gwreiddiau coch yn eich diet dyddiol, ar ôl pythefnos o ddefnydd, byddwch chi'n sylwi ar welliant mewn lles, a bydd gwaith llawn yr holl organau mewnol yn cyd-fynd ag ef. A'r newid amlycaf fydd cyflwr y system nerfol - bydd nerfusrwydd gormodol ac anniddigrwydd yn diflannu.

Priodweddau blas

Mae'r llysieuyn ei hun wedi'i lwytho â glwcos melys, sy'n gweithredu fel catalydd sy'n hybu hwyliau (yn enwedig o ran beets siwgr), ond mae'n parhau i fod yn ddeietegol. Mae glwcos yn ysgogi'r ymennydd, yn cynyddu gweithgaredd ac yn cyflenwi egni i'r corff.

Ond yr elfen fwyaf gwerthfawr yng nghyfansoddiad y llysieuyn gwreiddiau ar gyfer dechrau'r broses o golli pwysau yw betaine. Mae'n sylwedd biolegol a ddefnyddir yn aml mewn atchwanegiadau dietegol ar gyfer colli pwysau. Mae priodweddau bywiog sudd betys ffres naturiol eisoes wedi'u crybwyll yn yr adran flaenorol.

Yn ogystal, mae betaine yn normaleiddio swyddogaeth yr afu, sy'n uniongyrchol gysylltiedig â metaboledd llawn. Yn syml, os ydych chi am gyflymu eich metaboledd, yn ogystal ag arsylwi normau'r dŵr rydych chi'n ei yfed bob dydd a chwarae chwaraeon, bwyta beets. Bydd yn gatalydd metabolaidd naturiol. Wrth fynd ar ddeiet neu sychu'r corff, sydd â chysylltiad agos â chymeriant llawer iawn o brotein mewn bwyd, bydd betaine yn hyrwyddo amsugno protein yn fwy egnïol yn y coluddion. Mae Betaine yn cyflymu gweithgaredd prosesau ocsideiddiol brasterau - hynny yw, mae dyddodion braster yn cael eu llosgi lawer gwaith yn gyflymach.

Nodyn: Bydd bwyta bwydydd betys dietegol yn rheolaidd nid yn unig yn eich helpu i golli pwysau, ond hefyd yn atal cronni braster yn y corff benywaidd a gwrywaidd diolch i'r elfen curcumin polyphenol. Mae hyn yn digwydd oherwydd priodweddau'r gydran i atal tyfiant pibellau gwaed mewn meinweoedd adipose.

Cellwlos

Yn ogystal, mae'n werth cofio priodweddau ffibr, sy'n creu cyfaint ychwanegol yn y coluddion heb galorïau diangen ac yn atal newyn. Pwynt pwysig arall yw gostwng lefelau colesterol a siwgr yn y gwaed.

Gellir defnyddio beets i baratoi amrywiaeth o seigiau, diodydd, coctels, smwddis, ac maen nhw'n wych ar gyfer cawliau a saladau. Gallwch chi fwyta'r llysiau gwreiddiau wedi'u gratio'n amrwd neu ar ôl triniaeth wres, heb boeni bod y beets wedi colli eu priodweddau buddiol. Y prif beth yw paratoi'r cynnyrch yn gywir.

© slawek_zelasko - stoc.adobe.com

Sut i goginio beets ar gyfer colli pwysau?

Gallwch chi goginio beets ar gyfer colli pwysau mewn sawl ffordd, ond bydd y cynnyrch yn cael yr effaith orau yn amrwd ac ar ffurf sudd. Mewn achosion lle mae bwyta bwydydd amrwd yn wrthgymeradwyo, neu os ydych chi am arallgyfeirio'ch diet bob dydd, gallwch ferwi neu bobi'r llysiau gwraidd. Gadewch i ni edrych ar hanfodion coginio beets ar ffurf bwrdd:

Yn ôl maethegwyr, mae angen i ddynion, menywod a hyd yn oed plant (gordew neu mewn perygl) ddisodli un pryd, ni waeth pa un (cinio, brecwast neu ginio), gyda betys. Er enghraifft, yn y bore ar stumog wag, gallwch yfed sudd betys tua 20 munud cyn prydau bwyd - bydd yn lleihau newyn, a byddwch yn bwyta llai na'r arfer.

Ond ni allwch gyfyngu'ch hun i un sudd, fel arall ar ôl 35-40 munud byddwch chi'n deffro'n teimlo'n llwglyd oherwydd y cynnwys glwcos mewn beets. Yn y nos, argymhellir bwyta salad betys dietegol gydag afalau, moron neu fresych, gallwch chi lenwi saladau o'r fath gyda kefir. Yn ogystal, mae'n ddefnyddiol trefnu diwrnod betys ymprydio o bryd i'w gilydd, ond dim ond ar yr amod nad oes gennych unrhyw un o'r afiechydon a ddisgrifir isod neu wrtharwyddion sy'n gysylltiedig ag anoddefiad alergaidd.

Niwed o gnydau gwreiddiau a gwrtharwyddion

Gall beets achosi niwed iechyd sylweddol i bobl sy'n dioddef o adweithiau alergaidd unigol i'r llysieuyn gwraidd. Yn ogystal, mae'n wrthgymeradwyo bwyta beets i bobl â chlefydau fel:

• gastritis, wlser yn y cam acíwt;
• clefyd urolithiasis;
• stumog wedi cynhyrfu;
• llid y pancreas;
• diabetes.

Yn anffodus, nid yw'r niwed y gall defnyddio beets ei gael ar iechyd yn lleihau hyd yn oed ar ôl triniaeth wres, ni waeth a oeddech chi'n berwi beets neu'n eu stiwio. Ni ddylech gam-drin y cynnyrch beth bynnag, hyd yn oed os nad ydych yn dioddef o unrhyw un o'r gwrtharwyddion uchod.

Gwrtharwyddion i ddefnyddio'r dail yw gowt, alergeddau, cynhyrfu stumog ac urolithiasis.

Nodyn atgoffa: nid yw priodweddau buddiol sudd betys i'r corff yn rheswm i'w yfed mewn symiau diderfyn. Nid yw'r cymeriant dyddiol o sudd yn fwy na 500 ml, fel arall efallai y byddwch chi'n profi adwaith alergaidd neu ofid gastroberfeddol.

Canlyniad

Mae betys yn fwyd amlbwrpas sy'n llawn fitaminau a mwynau sy'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd yn gyffredinol. Yn addas ar gyfer dynion a menywod. Bydd betys yn dod yn asiant dopio cyn-ymarfer naturiol a diogel waeth beth yw'r gamp.

Gwyliwch y fideo: Ty 4 llofft yn Llanbedrog. 4 bedroomed house in Llanbedrog (Tachwedd 2024).