Cawl piwrî llysiau - rysáit dietegol gyda llun o ddysgl flasus * Crossfit

Zucchini - 1 pc.
Pupur cloch werdd - 1 pc.
Tomato - 1 pc.
Moron - 1 pc.
Pys gwyrdd - 100 g
Gwyrddion i flasu
Winwns - 1 pc.
Halen i flasu
Sbeisys i flasu
Olew llysiau - 1 llwy fwrdd. l.

Proteinau 0.9 g
Braster 0.1 g
Carbohydradau 3.9 g

Rysáit syml gyda lluniau cam wrth gam o wneud cawl piwrî llysiau clasurol blasus gyda zucchini.

Detholiad fesul Cynhwysydd: 4 dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae cawl piwrî llysiau yn ddysgl ddeietegol, heb lawer o fraster a wneir gartref o lysiau ffres heb ychwanegu cig. Mae cawl yn ôl y rysáit hon gyda llun yn troi allan i fod yn ysgafn a blasus, felly gellir ei baratoi'n ddiogel nid yn unig i oedolyn, ond i blentyn hefyd. Yn addas ar gyfer colli pwysau. Gallwch ddefnyddio unrhyw sbeisys ar gyfer gwneud y cawl, yn seiliedig ar eich dewisiadau blas eich hun. Rhaid cymryd y zucchini yn ifanc, a rhaid i'r tomato fod yn aeddfed. Dylid prynu pys wedi'u rhewi, ond nid mewn tun. Mae persli a dil yn gweithio'n dda gyda pherlysiau. Gall ffans o flas sbeislyd ychwanegu cilantro i'r cawl. I wneud y cawl yn fwy boddhaol a maethlon, ychwanegir llwyaid o olew llysiau.

Cam 1

Paratowch yr holl lysiau. Rinsiwch y zucchini, tomato a phupur gloch yn drylwyr o dan ddŵr rhedegog. Piliwch y moron. Dadrewi pys gwyrdd. Torrwch y tomato yn ei hanner, tynnwch y sylfaen a thorri'r llysiau yn dafelli mawr. Torrwch waelod trwchus y sboncen. Os oes niwed i'r croen, yna croenwch y zucchini. Torrwch y llysiau yn ddarnau bach (tua 1 i 2 cm). Trimiwch y gynffon paprica i ffwrdd a glanhewch yr hadau o'r canol. Torrwch y llysiau yn giwbiau maint canolig. Torrwch y moron yn giwbiau bach, fel yn y llun. Piliwch y winwns a thorri'r llysiau yn ddarnau bach.

Cam 2

Trosglwyddwch yr holl lysiau wedi'u paratoi i sosban ddwfn neu stiwpan, eu gorchuddio â dŵr, halen, ychwanegu persli wedi'i dorri'n ffres a llwy fwrdd o olew llysiau. Coginiwch dros wres canolig nes ei fod wedi'i goginio drwyddo, nes bod yr holl lysiau'n dyner.

Cam 3

Defnyddiwch gymysgydd llaw i dorri'r llysiau yn uniongyrchol yn y badell nes bod y cysondeb yn drwchus. Os oes llawer o hylif ar ôl yn y sosban adeg coginio, draeniwch ychydig i gynhwysydd ar wahân a'i ychwanegu at y cawl yn ôl yr angen. Mae cawl piwrî llysiau llysieuol blasus heb datws yn barod. Gweinwch yn boeth neu'n oer i'r bwrdd, taenellwch gyda pherlysiau ffres. Mwynhewch eich bwyd!