Mae coffi gwyrdd wedi ennill poblogrwydd fel diod i bobl sy'n edrych i golli pwysau. Mae'n annhebygol y bydd cariadon coffi brwd yn aros am arogl gwahodd a bywiog coffi go iawn o'r cynnyrch hwn. Mae dyfnder blas hefyd yn anodd ei asesu trwy gyfatebiaeth â phaned gref o espresso.
Mae marchnatwyr yn honni bod y ddiod yn helpu i golli pwysau. Gadewch inni ddweud ar unwaith fod hyn mewn gwirionedd, ond dim ond pan ddaw at rawn go iawn nad ydynt wedi cael triniaeth wres. Nid yw'r hyn a gynigir mewn siopau ac ar y Rhyngrwyd heddiw bob amser yn datgan yr eiddo trwy hysbysebu. Y gwir yw nad yw coffi gwyrdd ffres yn ein cyrraedd, a'r hyn yr ydym yn delio ag ef yw atchwanegiadau dietegol, lle mae canran yr asid clorgenig (yr union sylwedd y mae pawb yn siarad cymaint amdano) yn ddibwys.
A yw coffi gwyrdd yn bodoli a beth mae'n ei gynnwys?
Ychydig iawn o bobl sy'n deall beth yw coffi gwyrdd mewn gwirionedd a sut i'w baratoi'n iawn. Mewn gwirionedd, ffa coffi cyffredin yw'r rhain nad ydyn nhw wedi cael eu trin â gwres.
Mewn ymchwil, mae gwyddonwyr wedi dod i'r casgliad bod coffi gwyrdd yn cynnwys asid clorgenig, sydd â nifer o briodweddau buddiol sy'n diystyru buddion caffein. Mae'n cael ei gadw'n union oherwydd absenoldeb triniaeth wres. Er bod y cynnwys caffein mewn ffa gwyrdd dair gwaith yn llai nag mewn ffa wedi'u rhostio, penderfynodd gwyddonwyr y gellid ei leihau hyd yn oed yn fwy fel bod priodweddau buddiol yr asid yn cael eu hamlygu'n well. Felly, weithiau cynhelir prosesu ychwanegol - decaffeinization, h.y. tynnu caffein. Mae hyn yn sylfaenol i fuddion iechyd coffi gwyrdd. Yn ôl ymchwil gan wyddonwyr a meddygon, 300 mg o gaffein yw'r dos dyddiol uchaf ar gyfer bodau dynol.
Mae asid clorogenig yn gwrthocsidydd pwerus sy'n gallu adnewyddu'r gell trwy gydbwyso prosesau rhydocs ynddo. Mae ganddo nifer o briodweddau positif:
- yn hyrwyddo dadwenwyno;
- yn ehangu waliau pibellau gwaed;
- yn adfer gweithrediad priodol yr afu ac yn amddiffyn yr organ hon;
- yn gostwng darlleniadau pwysedd gwaed.
Diolch i asid clorogenig, mae celloedd yn cynyddu sensitifrwydd inswlin. Mae hyn yn helpu i arafu amsugno siwgrau o fwyd, a thrwy hynny leihau'r risg o ddatblygu diabetes, hyd yn oed gyda gorfwyta cyson.
Yn ogystal ag ychydig bach o gaffein, mae'r cynnyrch yn cynnwys y tannin sylwedd buddiol. Mae ei weithred bron yn union yr un fath â'r cyntaf, ond mae'r ddiod yn cynnwys llai fyth ohono:
- mae tannin yn cynyddu pwysedd gwaed o ganlyniad i vasoconstriction;
- yn lleihau athreiddedd capilarïau, yn cynyddu eu sefydlogrwydd, yn atal y risg o hematomas a chleisiau;
- mae ganddo briodweddau antiseptig, gan atal twf micro-organebau pathogenig;
- yn cyflymu iachâd clwyfau, wrth i geulo gwaed gynyddu.
Diolch i weithred gyfunol caffein a thanin, mae person yn teimlo'n siriol ar ôl yfed y ddiod. Yn dal i fod, mae asid clorogenig yn chwarae rhan fawr ym buddion y ddiod orffenedig. Mae 1 litr o goffi gwyrdd yn cynnwys oddeutu 300-800 mg o'r sylwedd. Mae'r maint yn uniongyrchol gysylltiedig â'r ffordd y mae'r coffi yn cael ei fragu.
Mae'r asid yn atal amsugno carbohydradau cyflym ac yn atal y broses o gronni braster. Mae hwn yn fanylyn pwysig i bobl sy'n edrych i golli pwysau. Yn union fel caffein a thanin, mae asid yn ysgogi'r system nerfol ganolog, gan lenwi person â sirioldeb ac egni. Yn ogystal, mae'r sylwedd hwn yn gwrthocsidydd sy'n atal radicalau rhydd rhag ymosod ar gelloedd yn y corff. Mae'r eiddo hwn yn atal datblygiad canser.
Priodweddau cadarnhaol ffa gwyrdd
Oherwydd ei gyfansoddiad cemegol, mae coffi gwyrdd yn darparu buddion amlochrog i'r corff. Mae cynnwys cynyddol gwrthocsidyddion ac elfennau olrhain yn cyfrannu at yr effaith tonig. Mae asid clorogenig yn helpu i frwydro yn erbyn punnoedd ychwanegol, cellulite, afiechydon ffwngaidd, yn glanhau'r pibellau gwaed. Yn cael effaith gwrthispasmodig a gwrthlidiol amlwg. Defnyddir dyfyniad coffi gwyrdd i gryfhau hydwythedd gwallt a chroen.
Mae rhinweddau defnyddiol yn ymddangos dim ond os yw'r cynnyrch yn cael ei gasglu, ei storio a'i baratoi'n iawn. Os bydd y dechnoleg yn cael ei thorri, collir yr holl eiddo a ddatganwyd.
Ar ôl paratoi a yfed y ddiod yn iawn, arsylwi cyfrannau ac ymdeimlad o gyfran, gallwch gyflawni'r canlyniadau canlynol:
- Gwella perfformiad, dygnwch corfforol. Mae ynni'n cael ei sianelu i'r cyfeiriad cywir diolch i'r cynhyrchiad cynyddol o adenosine. Mae'n lleddfu tensiwn nerfus o gelloedd.
- Cynnydd mewn dangosyddion pwysedd gwaed gyda isbwysedd parhaus oherwydd normaleiddio'r llongau cerebral.
- Ysgogi prosesau metabolaidd a chynhyrchu secretiadau gastrig. Mae coffi yn cael ei wrthgymeradwyo yn yr achos hwn ar gyfer cleifion â phroblemau gastroberfeddol.
Bydd yr effeithiau hyn yn ymddangos os na eir y tu hwnt i'r gyfradd ddyddiol. Mewn achos o orddos, gall effaith negyddol a chanlyniadau annymunol ddigwydd i'r corff.
Sgîl-effeithiau, gwrtharwyddion a niwed coffi gwyrdd
Mae coffi gwyrdd yn cael effaith gref, felly mae angen i chi fod yn hynod ofalus wrth ei ddefnyddio.
Mae gorddos yn llawn sgîl-effeithiau annymunol:
- tarfu ar y llwybr treulio;
- anniddigrwydd;
- cur pen a phendro;
- diffyg cwsg;
- siglenni hwyliau sydyn;
- puteindra.
Gall hyd yn oed ychydig bach o gaffein ddod yn gaethiwus dros amser. Dyna pam mae angen i chi fod yn ofalus gyda'r cynnyrch hwn.
Mae yna nifer o wrtharwyddion ar gyfer yfed coffi gwyrdd:
- gorsensitifrwydd i gaffein (fel rheol, mae'n amlygu ei hun mewn cyfog, pwysedd gwaed uwch, gwendid cyffredinol ac arrhythmia);
- apnoea;
- afiechydon y system dreulio;
- anhwylderau nerfol, hyperexcitability neu iselder;
- gwasgedd gwaed uchel;
- cyfnod bwydo ar y fron;
- plentyndod.
Mewn symiau mawr, gall coffi gwyrdd achosi dolur rhydd heb ei reoli. Yn ei dro, bydd hyn yn arwain at nifer o ganlyniadau annymunol i'r corff.
Coffi gwyrdd a cholli pwysau
Mae gwyddonwyr o'r Unol Daleithiau wedi nodi buddion ffa coffi heb eu rhostio ar gyfer colli pwysau. Ar ôl darganfod yn ei gyfansoddiad gynnwys uchel o asid clorogenig, daethant i'r casgliad y gall helpu yn y frwydr yn erbyn gormod o bwysau. Y gwir yw bod gan asid y gallu i reoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed trwy ostwng lefelau glwcos. Mae hyn yn gwneud i'r prosesau sy'n llosgi gormod o fraster weithio. Yn ogystal, mae'r cromiwm yn y grawn yn lleihau blys ar gyfer losin a nwyddau wedi'u pobi, ac mae hefyd yn lleihau archwaeth a newyn.
Fodd bynnag, mae'r defnydd o ychwanegyn bwyd wedi'i guddio fel coffi gwyrdd yn aneffeithiol. Nid yw'r cynhyrchion a gynigir mewn fferyllfeydd heddiw yn gynnyrch go iawn, ond dim ond ychwanegiad dietegol sy'n cynnwys ychydig bach o dyfyniad coffi gwyrdd. Ar ei ben ei hun, nid yw'n cyfrannu at golli pwysau, ac eithrio mewn amodau diet cywir a gweithgaredd corfforol dos. Dim mwy.
Er mwyn cyflawni'r effaith colli pwysau, mae angen grawn ffres arnoch nad ydynt wedi cael triniaeth wres.
Sut i yfed coffi gwyrdd?
Er mwyn i'r ddiod ddangos yr eiddo buddiol y gwnaethom ysgrifennu amdanynt uchod mewn gwirionedd, rhaid iddo fod yn real, wrth gwrs, ond nid yw'r ffyrdd o'i storio a'i baratoi yn llai pwysig.
I ddechrau, gellir ffrio'r grawn ychydig mewn padell sych, dim mwy na 15 munud. Yna eu malu. Ar gyfer gweini safonol, fel arfer cymerwch 1-1.5 llwy fwrdd o goffi fesul 100-150 ml o ddŵr.
Mae dŵr yn cael ei gynhesu mewn Twrc neu lwyth, ond nid yw'n cael ei ferwi. Yna rhoddir grawn daear yno a'u coginio dros wres isel, gan eu troi yn achlysurol. Mae'r ewyn sy'n ymddangos yn dynodi parodrwydd y ddiod. Berwch ef am gwpl o funudau ac yna ei dynnu o'r gwres. Yn yr achos hwn, bydd y dŵr wedi'i liwio'n wyrdd. Mae'r coffi yn cael ei dywallt i gwpan trwy ridyll.
Mae coffi gwyrdd yn wahanol iawn i'r ddiod ddu arferol mewn blas ac arogl. Fodd bynnag, mae'n ddefnyddiol, yn enwedig os ydych chi'n ei yfed hanner awr cyn prydau bwyd - yn yr achos hwn, mae'n llwyddo i ddechrau'r holl brosesau hanfodol a sefydlu person ar gyfer gweithgaredd egnïol, gan roi egni ac egni.