Afalau wedi'u stwffio â rhesins, cnau Ffrengig a dyddiadau

Afalau coch (mawr) - 4 pcs.
Siwgr brown - ¼ cwpan
Sinamon - 1 llwy de
Raisins - ¼ gwydr
Cnau Ffrengig - ½ cwpan
Dyddiadau - ¼ gwydr
Menyn - 1 llwy fwrdd. l.
Dŵr berwedig - ¾ gwydr

Proteinau 8.9 g
Braster 0.6 g
Carbohydradau 8.6 g

Disgrifir isod rysáit llun cam wrth gam syml ar gyfer afalau coginio cyflym wedi'u stwffio â rhesins a dyddiadau a'u pobi yn y popty.

Detholiad fesul Cynhwysydd: 4 dogn.

Cyfarwyddyd cam wrth gam

Mae afalau wedi'u stwffio yn bwdin blasus, gweddol felys sy'n hawdd ei wneud â'ch dwylo eich hun gartref. Mae'r afalau wedi'u pobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd. Mae'r llenwad yn cynnwys cnau Ffrengig, rhesins a dyddiadau (pydredig), ond nid candied, ond naturiol, yn ogystal â siwgr brown / cansen a sinamon.

Awgrym: yn y rysáit lluniau cam wrth gam a ddisgrifir isod, mae angen i chi falu cnau Ffrengig i gyflwr blawd, ond os nad oes cymysgydd ar gael, yna gallwch chi falu'r cnau mewn morter neu ddefnyddio pin rholio, gan eu rholio ar fwrdd cegin.

Cam 1

Defnyddiwch afalau aeddfed, cadarn heb unrhyw niwed na thollau allanol i'r croen. Rinsiwch yn drylwyr o dan ddŵr rhedeg a'i sychu'n sych gyda thywel te papur, neu ei adael i sychu'n naturiol.

Cam 2

Er mwyn paratoi'r llenwad, mae angen i chi gymryd cymysgydd a malu cnau Ffrengig gyda siwgr brown a swm bach o ddyddiadau (y cafodd yr hadau eu tynnu ohonynt o'r blaen), rhesins a sinamon nes eu bod yn dod yn flawd bras. Dylid gadael rhai o'r rhesins a'r dyddiadau yn gyfan.

Cam 3

Gan ddefnyddio cyllell fach, llwy de, neu dorrwr craidd, torrwch ganol yr afal allan fel bod y gwaelod yn aros yn gyfan ac nad yw'r ymylon yn rhy denau nac yn dynn. Llenwch yr afalau gyda'r ddaear yn llenwi ychydig yn fwy na hanner ffordd, a'u gorchuddio â'r rhesins a rhai dyddiadau, wedi'u torri â chyllell. Ysgeintiwch binsiad o'r llenwad ar ei ben a rhowch ddarn bach o fenyn yr un. Trosglwyddwch yr afalau i ddysgl pobi, does dim angen saimio'r gwaelod.

Cam 4

Arllwyswch ddŵr berwedig i ddysgl pobi ac anfonwch yr afalau i'w goginio mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd am 20 munud. Ar ôl i'r amser penodedig fynd heibio, gwiriwch y pwdin i fod yn barod. Os yw'r afalau wedi dod yn feddal, yna gellir eu tynnu allan. Mae afalau wedi'u stwffio wedi'u pobi yn hyfryd gyda chnau, rhesins a dyddiadau yn barod. Gweinwch yn boeth, taenellwch sinamon. Mae'n mynd yn dda gyda hufen chwipio a hufen iâ gwyn. Mwynhewch eich bwyd!